2014年, 第35卷, 第12期　刊出日期：2014-12-25

  

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学科动态
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  动物昼夜节律相关miRNAs研究进展

  葛莹，狄冉，储明星*，刘秋月，胡文萍，王翔宇

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 1-5.

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  microRNAs(miRNAs)是一类长度为21~24nt的非编码小RNA，通过与靶mRNAs的3′UTR结合在转录后水平上沉默基因表达，参与多种生理、生化、病理过程。目前有许多研究表明miRNAs影响动物的昼夜节律。论文就miRNAs在昼夜节律中的调控机制进行综述，揭示其在昼夜节律系统中的重要作用，为更深入理解动物昼夜节律系统提供理论参考和研究思路。
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  家畜行为智能监测系统的研究进展

  闫丽,邵庆,席桂清

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 6-10.

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  家畜行为是家畜心里、生理健康状况的外在表现。家畜行为监测、分析有利于建立行为模型并发觉异常行为，减少经济损失。目前国内主要依赖于养殖人员人工观察方式监测家畜行为，主观性强且精度低。随着现代信息技术的不断发展，智能化行为监测方法也在快速发展和不断更新。论文阐述了基于电子测量仪器的运动识别、基于视频的动作状态识别和基于声音的情绪表达识别方法的研究现状，进一步展望了家畜行为智能监测系统的后续研究方向，以期建立家畜行为数据采集数据库和行为分析专家系统，挖掘家畜行为的深层含义。
科学研究
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  长链非编码RNA NEA T1对小鼠精子发生的影响

  胡源，曾文先

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 11-15.

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  为研究长链非编码RNA NEAT1对小鼠精子发生的影响，构建针对NEAT1的干扰载体并包装慢病毒，通过将干扰慢病毒注射到成年小鼠睾丸曲细精管和定量PCR，H. &E.染色等方法观测NEAT1对小鼠精子发生的影响。研究结果表明，NEAT1在睾丸组织和GC1生殖细胞系中表达；成功构建CD513BU6NEAT1干扰载体，利用第三代慢病毒包装系统包装获得干扰慢病毒且干扰效果明显（NEAT1转录本水平下调69%）；慢病毒注射试验结果显示干扰病毒注射组睾丸指数轻微增加，有精子发生的曲细精管比例由97%减少为86%（P<0.05），表明小鼠精子发生受到影响，NEAT1具有维持雄性小鼠精子发生的作用。
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  KAP6.3基因与西藏绒山羊生产性状关系的研究

  吴玉江，富国文，益西多吉，王绍卿， 张念伟，滕晓红，索朗达，巴贵，次仁德吉，樊月圆

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 16-20.

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  研究采用PCRSSCP及DNA测序技术，对西藏绒山羊KAP6.3基因编码区和3'UTR区进行多态性检测；利用SPSS13.0软件对发现的多态位点与体尺和产绒性能进行了相关性分析。结果发现，西藏绒山羊KAP6.3基因扩增区存在7个SNPs，分别为C134T、G148A、G170A、T210C、A217G、A229C 和 T284G。分别导致了Cys30Tyr、Ser51Pro 、Tyr53Cys和Tyr57Ser共4处错义突变。数据统计结果表明，母羊在体高、十字部高等体尺性状方面显著优于公羊（P＜0.05），而公羊在产绒性能如毛长和产绒量方面显著高于母羊（P＜0.05）。由此可见，KAP6.3基因可能是影响西藏绒山羊生产性能的主效基因或与之紧密连锁，可作为西藏绒山羊生产性状的辅助选择标记。
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  聊城金桥蓝狐育种核心群选育研究

  王建英，王贵升，崔绪奎，宋怀宁，徐敏丽，白莉雅，田夫林，王金文，张果平

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 21-26.

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  通过组建聊城金桥蓝狐核心群，采用等级选配、品质选配与亲缘选配等综合技术制定选育方案。经连续六个世代选育，成年种公狐体长（78.30±1.74）cm，体重（14.90±0.79）kg；成年母狐体长（65.22±1.24）cm，体重（8.49±0.32）kg。金桥蓝狐背中部被毛密度均在18000根/ cm2以上，皮张尺码在000级以上占95.94%，平均产仔7.30±0.54只，断奶成活5.34±0.64只，仔狐断乳成活率70%以上。与F1相比，成年公狐体长提高11.22%（P＜0.01），体重提高48.70%（P＜0.01），成年母狐体长提高13.23%（P＜0.01），体重提高22.16%（P＜0.01），胎平均产仔降低3.95%，断奶成活降低4.47%。金桥蓝狐群体遗传性能稳定，体型外貌整齐一致，性状的变异较小。F6成年公狐体长、体重变异系数分别为2.0%和5.3%，成年母狐体长、体重变异系数分别为2.0%和3.8%。
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  抗菌肽对发酵床饲养仔猪生长性能、消化酶及垫料理化性质的影响

  白建勇，宦海琳，闫俊书，温超，周岩民，周维仁

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 27-32.

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  试验旨在研究发酵床饲养模式下饲粮中添加抗菌肽对仔猪生长性能、胰腺和小肠内容物消化酶及小肠黏膜二糖酶和垫料蛋白酶、脲酶、铵态氮的影响。选用108头35日龄、体重13 kg左右的健康苏钟猪随机分为3组，每组3重复，每重复12头，分别饲喂基础饲粮（对照组）、基础饲粮+40 mg/kg杆菌肽锌+20 mg/kg硫酸黏杆菌素（抗生素组）和基础饲粮+300 mg/kg抗菌肽（抗菌肽组）的试验日粮，试验期49 d。结果表明：（1）各组间仔猪生长性能差异不显著（P＞0.05）。（2）与对照组相比，饲粮中添加抗菌肽能够显著提高仔猪胰腺、十二指肠和空肠内容物淀粉酶及空肠内容物胰蛋白酶活性(P＜0.05)；并显著提高仔猪十二指肠黏膜麦芽糖酶和空肠黏膜蔗糖酶、乳糖酶及回肠黏膜蔗糖酶活性(P＜0.05)；抗菌肽组十二指肠黏膜麦芽糖酶活性比抗生素组提高(P＜0.05)。（3）各组间发酵床垫料蛋白酶和脲酶活性及铵态氮含量差异不显著(P＞0.05)。综上所述，本试验条件下，饲粮添加300 mg/kg的抗菌肽能够在一定程度上提高仔猪生长性能；提高胰腺、小肠内容物及小肠黏膜消化酶活性；同时不影响垫料蛋白酶、脲酶活性和垫料铵态氮含量。
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  日粮蛋白质水平对杜寒杂交断奶羔羊营养物质消化及瘤胃发酵的影响

  司丙文，王俊，张乃锋，姜成钢，楼灿，陈丹丹，斯琴，刁其玉，屠焰

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 33-38.

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  试验旨在通过饲喂不同粗蛋白质水平的日粮，研究其对羔羊瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响，从而得出一个合适的日粮蛋白质水平。试验选用120日龄的杜泊（♂）×小尾寒羊（♀）杂交一代羔羊18只，随机分成3个处理，公母各半，饲喂代谢能为10.5 MJ/kg、粗蛋白水平分别为10.4%、13.0%、15.7%的全混合日粮（A、B、C组），试验期60 d。结果表明，随着日粮粗蛋白水平增加，各组羔羊干物质采食量及日增重没有显著差异（P>0.05），各组营养成分表观消化率均有升高趋势；瘤胃pH及氨态氮浓度随蛋白质水平升高而显著升高（P<0.05）； A组羔羊瘤胃总挥发性脂肪酸浓度显著高于B、C组（P<0.05），B、C组间差异不显著（P>0.05），随日粮蛋白质水平的提高，乙酸/丙酸比没有显著差异（P>0.05）。日粮蛋白质水平对日粮营养成分的表观消化率、瘤胃总挥发性脂肪酸含量产生影响，但乙酸/丙酸比没有差异，没有改变瘤胃的发酵类型；对于断奶羔羊日粮蛋白质水平13.0%为宜。
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  EM发酵玉米秸秆饲喂陕北白绒山羊效果研究

  崔娜，倪志鹤，刘佳，张雪，王永军，陈玉林，张凤文，高文瑞

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 39-42.

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  为研究EM发酵玉米秸秆饲喂陕北白绒山羊效果,试验选择16只健康状况良好的1周岁空怀期陕北白绒山羊，将其随机分成A、B两组，每组8个重复，每个重复1只。试验基础日粮为苜蓿干草200 g+精料补充料200 g。A组饲喂基础日粮+常规玉米秸秆；B组饲喂基础日粮+EM发酵玉米秸秆，试验中A、B两组自由采食秸秆。试验共40d，其中预饲期18 d。结果显示：（1）B组平均干物质采食量显著高于A组（P＜0.05），其中玉米秸秆采食量较A组高22.53%（P＜0.05）；（2）B组DMD、GED和CPD分别较A组高3.65%（P＜0.05）、4.18%（P＜0.05）和8.02%（P＜0.01）；（3）B组平均日增重和饲料转化效率分别为45.45 g和74.19 g/kg，极显著高于A组的22.27 g和39.32 g/kg（P＜0.01）。综上所述，EM发酵的玉米秸秆可以达到开发秸秆粗饲料、减少资源浪费、减少公害、降低生产成本的目的。
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  清洁型复合饲料添加剂对发酵床育肥前期猪生长、
  营养代谢及激素分泌的影响

  闫俊书，宦海琳，周维仁，杨杰，徐小明，冯国兴，顾洪如

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 43-48.

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  选取健康无病、体重30 kg左右的苏钟猪120头，随机分为2组，研究发酵床育肥前期猪日粮中应用清洁型复合饲料添加剂对猪生长性能、营养物质代谢及激素分泌的影响。结果表明：（1）清洁饲粮组体重、平均日增重和料重比较对照组无显著差异（P＞0.05）。（2）清洁型复合饲料添加剂组血清总蛋白及白蛋白较对照组均有提高，但差异不显著（P＞0.05）；甘油三酯含量较对照组降低了58.82%（P＜0.01），而葡萄糖、胆固醇、高密度胆固醇及低密度胆固醇差异不显著（P＞0.05）；清洁型复合饲料添加剂对血清中酶活性的变化无显著性影响，但谷丙转氨酶及谷草转氨酶都有提高的趋势（P＞0.05）。（3）清洁饲粮组血清中T3和T4含量均显著提高，其中T3和T4含量分别较对照组提高了18.12%和18.84%（P＜0.05），IGFⅠ、INS和GH含量较对照组也有提高的趋势，但差异不显著（P＞0.05）。以上结果表明，在发酵床育肥前期猪日粮中应用清洁型复合饲料添加剂，可提高猪的生长性能，改善营养物质代谢水平，降低血清中甘油三酯的含量，并提高猪血清中T3、T4的含量，改善猪体内内分泌激素的水平。
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  骨粉和羽毛粉中添加复合酶对临武鸭养分利用率的影响

  张旭,何平,李闯,黄璇,蒋桂韬,王向荣,戴求仲

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 49-54.

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  试验旨在研究添加复合酶对临武鸭骨粉和羽毛粉养分利用率的影响，选用40只体重2.0 kg左右的健康成年临武鸭公鸭，随机分为5组，每组8个重复，采用绝食强饲法进行代谢试验，测定添加酶制剂前后临武鸭对骨粉和羽毛粉中DM、CP、粗脂肪、氨基酸、能量等的表观和真可利用率。结果表明：添加复合酶制剂临武鸭对骨粉中干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、钙和总磷的真可利用率分别为提高了9.50%、7.72%、3.46%、8.52%、1.49%和18.94%；骨粉的鸭表观代谢能和真代谢能分别提高了3.64%和5.85%；氨基酸的真可利用率提高了2.65%~24.52%。临武鸭对羽毛粉中DM、CP、EE的真可利用率分别为4.12%、3.21%和1.64%；羽毛粉的鸭AME和TME分别提高了2.38%和2.14%；氨基酸的真可利用率提高了0.75%~12.63%。试验结果显示，在骨粉和羽毛粉中添加复合酶制剂提高了临武鸭的养分及氨基酸利用率和代谢能。
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  南江黄羊杂交改良本地黄羊母羊的生长发育效果分析

  高建斌

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 55-57.

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  选择南江黄羊、南江黄羊×本地黄羊的F1代黄羊以及本地黄羊母羊的生长发育资料，分别对其体重、日增重和体尺等指标进行对比分析，研究南江黄羊对杂交改良效果。结果表明， F1代黄羊体重明显高于本地黄羊（P<0.05）； F1代黄羊与本地黄羊初生～6月龄日增重差异极显著(P<0.01)，初生～12月龄日增重差异显著（P<0.05）； F1代黄羊与本地黄羊6月龄体长、24月龄胸围差异显著(P<0.05)，12月龄体高差异极显著（P<0.01）。试验结果显示，南江黄羊杂交改良本地黄羊母羊在生长早期效果明显，显著高于本地黄羊。
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  猪三种不同直径卵泡中颗粒细胞的比较研究

  邓红惠，耿果霞，贺亚媚，江中良，石美虹，陈华丽，李青旺

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 58-62.

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  为探究不同直径有腔卵泡中猪卵巢颗粒细胞的生理机能差异，以期为后续生殖毒理学研究奠定基础。采用剖剪法获取猪卵巢内三种直径范围的有腔卵泡（小型 ＜2 mm，中型2～5 mm，大型≥5 mm）并获得颗粒细胞,台盼蓝染色方法计算细胞存活率,倒置显微镜下观察细胞形态并计算细胞纯度,实时定量方法检测促卵泡刺激素受体基因(FSHR)及促黄体生成素受体基因（LHR）的表达进一步鉴定颗粒细胞, 四甲基偶氮唑蓝（MTT）法测定细胞生长曲线。结果显示从大中小三种不同直径有腔卵泡中获得的猪卵巢颗粒细胞存活率分别为68%、75%、72%，纯度分别为97%、95%、90%；细胞生长曲线表明，从24 h 开始进入对数生长期, 并于120 h达到最大值，且中型卵泡中获得的颗粒细胞生长增殖状态最佳；实时定量结果显示FSHR在猪三种直径的有腔卵泡颗粒细胞中均表达阳性，且呈现差异。
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  三河牛乳房外观洁净度评分体系的研究

  王晓，冯文，解小莉，张旭，李海峰，姜立新，袁鹏，吴宏军，刘爱荣，王雅春，俞英

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 63-69.

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  对内蒙古三河牛核心群泌乳牛和干奶牛乳房外观洁净度进行全面评分和系统分析，研究影响三河牛乳房外观洁净度的重要部位，分析各部位洁净度评分与体细胞数（Somatic cell count，SCC）和体细胞评分（Somatic cell score，SCS）的相关关系，为三河牛乳房外观洁净度评分体系建立及隐性乳房炎防治提供数据参考。通过采集内蒙古海拉尔区三河牛基础母牛群201头泌乳牛及干奶牛的789份图像信息，在建立三河牛乳房外观洁净度评分体系基础上，对三河牛左后肢、左躯体、左乳区、右后肢、右躯体、右乳区、后乳区和尾部等8个部位进行5个等级的评分，同时进行整体洁净度评分，并运用SAS 9.1.3进行了系统的统计分析。三河牛8个部位洁净度评分之间存在极显著相关（P<0.01），其中左后肢、左乳区、右乳区、后乳区和尾部等5个部位极显著影响整体洁净度评分（P<0.01）。通过主成分分析将8个部位洁净度评分变量降维至3个主成分。逻辑回归分析和方差分析得出，三河牛体况评分对SCC有极显著影响（P<0.01），右乳区评分对SCC有显著影响（P<0.05），胎次效应对SCS影响极显著（P<0.01）。本研究建立了包含8个部位的三河牛乳房外观整体洁净度评分体系（5分制），其主要部位是右后肢、右乳区和尾部，尤其是右乳区洁净程度。右乳区评分对隐性乳房炎指标SCC的显著影响提示其有望作为预防三河牛隐形乳房炎发生的直观选择指标。
生态养殖
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  甘蔗副产物的饲料化利用研究

  蔡明，牟兰，王宗礼，侯扶江， 黄必志

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 70-75.

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  为评估不同处理方式对甘蔗副产物营养品质的影响，科学利用甘蔗副产物提供依据。试验以甘蔗梢为原料，分别添加EM菌剂+糖蜜、尿素、稻草、香蕉茎叶进行青贮30 d后，测定其常规营养成分。结果表明，四组处理（EM菌剂蔗梢青贮组、尿素蔗梢青贮组、稻草蔗梢青贮组、香蕉茎叶蔗梢青贮组）均显著改善了蔗梢青贮品质。其中，EM菌液能有效提高粗蛋白、粗脂肪及磷含量，降低中性洗涤纤维含量；尿素能有效改善蔗梢青贮过程中氮素的不足，增加一定量的无机态氮素，平衡青贮过程中的碳氮比，有利于微生物发酵，从而提高了甘蔗青贮的粗蛋白，提高草食动物的消化利用率；利用甘蔗梢和稻草、香蕉茎叶分别青贮，可以有效提高青贮饲料的粗蛋白和钙、磷含量，有效降低酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量。
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  南阳市规模化养殖场畜禽粪便排放量估算与环境效应评价

  石建州，周索，赵金兵,董冰雪

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 76-81.

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  为探明南阳市规模化养殖场畜禽粪便排放量情况以及评价环境效应，利用2013年统计数据，通过预测估算南阳市规模化养殖场畜禽粪便排泄量，粪便中污染物COD、BOD、NH3N、TP和TN的含量，重金属元素的含量，粪便资源发酵沼气产量潜力。结果表明，南阳市规模化养殖畜禽粪便年排放总量为9.15×10⁹ kg；2.43×10⁸ kg COD，BOD 2.25×10⁸ kg， NH₃-N 1.97×10⁷ kg，TP 1.84×10⁷ kg，TN 4.84×10⁷ kg；Zn 9.09×10⁵ kg，Cu 5.51×10⁵ kg，Cr 6486 kg，Pb 5158 kg，Cd 613 kg，Ni 8857 kg，As 9484 kg，Hg 58.1 kg；年产沼气潜力为2.45×10⁸ m³，其中鸡粪9.22×10⁷ m³，猪粪1.07×10⁸ m³，牛粪3.11×107 m³，羊粪1.46×10⁷ m³。试验研究可为南阳市畜禽规模养殖场治污管理提供决策依据。
专题论述
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  甘肃畜牧业发展现状及存在的问题研究

  宋淑珍，杨发荣，吴建平

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 82-85.

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  阐述了甘肃畜牧业发展现状及成就，在充分分析其发展现状的基础上，深入剖析了畜牧业发展中存在的问题，提出促进甘肃畜牧业发展的措施与建议。
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  禽类法氏囊结构与功能发育研究进展

  周永蔚，陈忠

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 86-90.

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  法氏囊为鸟类特有的中枢免疫器官，是B淋巴细胞成熟与分化的场所。论文从法氏囊组织结构发育、发生与退化、相关传染性疾病及病理机制进行综述，并着重从存在于法氏囊中的相关免疫活性因子来阐述其生理功能的发育，同时提出了增强法氏囊免疫生理功能的几点措施，为今后对法氏囊生理功能的进一步研究提供基础资料。
教学园地
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  提高《牛生产学》课程教学质量对策的探讨

  杨武才，昝林森，辛亚平，赵春平，王洪宝

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 91-93.

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  随着国家经济的发展和畜牧业产业结构调整地不断深入，我国养牛业得到了巨大发展，对具备现代养牛业技术技能的高素质专业人才需求越来越大。牛生产学是一门实践性和操作性很强的课程，通过该课程的学习，对培养基础扎实、知识面宽、能力强的专业应用型人才具有重要作用。但目前该课程在内容设置、教学方法等方面存在一定的问题，本文通过对动物科学专业牛生产学的教学现状及存在问题的分析，提出了牛生产学课程改革的初步设想，以期通过这些改革措施的实施，提高教学质量，为培养基础实、知识面宽、能力强的养牛专业应用型人才打下基础。
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  地方高校以就业为导向动物生产实习的改革与探索

  李淑红，王京仁，成钢，韩庆

  家畜生态学报. 2014, 35(12): 94-96.

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  阐述了地方高校动物科学专业动物生产实习的重要性，分析了动物生产实习的教学现状；以就业为导向，优化动物生产实习内容体系；制定科学合理考核标准；提高学生的实践能力和动物生产实习的教学质量。