为了探究过瘤胃蛋氨酸(Rumen-protected methionine,RPM)对泌乳高峰期奶牛生产性能和全肠道消化率的影响,试验选取16头处于泌乳高峰期,体重、生理状况相似的健康荷斯坦奶牛,随机分为2组。对照组每日饲喂基础TMR日粮,RPM组每头牛在基础日粮的基础上,每日单独补饲15 g RPM。结果表明:(1)泌乳高峰期奶牛日粮中添加RPM不影响体重、体况评分和干物质采食量(DMI)(P>0.05);(2)添加RPM对奶牛的产奶量和乳成分影响不显著(P>0.05);(3)添加RPM有降低瘤胃丁酸含量的趋势(P=0.069);(4)添加RPM不影响奶牛的表观消化率(P>0.05);(5)RPM显著提高了奶牛血浆尿素氮和二氧化碳水平(P<0.05);(6)RPM对血液中蛋氨酸的含量没有影响,脯氨酸浓度显著降低(P<0.05),具有降低血浆精氨酸和天冬氨酸含量的趋势(0.05<P<0.10)。总体而言,泌乳高峰期奶牛补饲RPM可能通过提高蛋氨酸吸收率、氨基酸代谢和机体蛋白合成改善泌乳高峰期奶牛健康状况。