为探讨常规辅料（如蘑菇渣、糠醛渣）添加量对鸡粪发酵进程、腐熟度及氮固持的影响，该研究采取单因素试验设计，以纯鸡粪、糠醛渣和蘑菇渣为堆肥原料进行30 d的堆肥试验，共设置4个处理，分别为CK（纯鸡粪）、T1（CK+10%糠醛渣）、T2（CK+10%糠醛渣+10%蘑菇渣）和T3（CK+10%糠醛渣+20%蘑菇渣）。结果显示：蘑菇渣与糠醛渣的添加可以延长堆体高温期持续时间11.1%～33.3%，且提高种子发芽率6.1%～12.5%，从而加快了堆体的腐熟进程；糠醛渣与10%蘑菇渣联合使用相较CK处理可以显著减少堆体有机质损失11.1%（P<0.05），降低堆体全氮损失10.7%（P<0.05）。综合考虑纯鸡粪堆肥发酵进程参数、氮素固持和腐熟效果，糠醛渣与10%蘑菇渣混合施用较为适宜。

本试验旨在研究与杜泊羊杂交对藏羊生长、屠宰性能及肉品质的影响，以杜泊羊为父本、藏羊为母本进行杂交试验，测定杜泊羊与藏羊杂交F₁代（杜藏F₁）与藏羊的体重与体尺指标。每组随机选择9只个体进行屠宰试验，并对肉品质指标进行检测。结果表明，杜藏F₁的体重、体长与胸围均极显著高于藏羊（P<0.001）；宰前活重、胴体重、肉重、骨重、屠宰率、眼肌面积与背膘厚极显著高于藏羊（P<0.001），但肝脏、肺脏与肾脏系数显著降低（P<0.05）。除杜藏F₁背最长肌的剪切力低于藏羊（P=0.001）外，二者的肌肉物理特性差异不显著（P>0.05）；杜藏F₁背最长肌的水分、粗蛋白和粗灰分含量均大幅下降，而粗脂肪含量明显高于藏羊（P<0.001）；相比于藏羊，杜藏F₁背最长肌的钙、磷、钾、铁含量呈下降趋势，而锌、硒含量均有升高（P<0.05）；杜藏F₁背最长肌的苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、天冬氨酸、组氨酸占比显著升高，而色氨酸、谷氨酸、丝氨酸、酪氨酸占比明显降低（P<0.05）；杜藏F1背最长肌的饱和脂肪酸总量无显著差异，棕榈油酸和油酸两种主要单不饱和脂肪酸含量大幅升高，而各类多不饱和脂肪酸含量均显著下降（P<0.05）。试验表明，杜藏F1的生长与屠宰性能均优于藏羊，肉品质指标也较为合理，杂种优势明显，是适合青海农牧交错区的理想杂交组合。

硒（Selenium，Se）是人和动物必需的微量元素。饲草硒农艺强化是解决缺硒地区饲草硒含量低的有效方法。本文综述了国内外饲草硒农艺强化的研究现状，总结饲草硒农艺强化方式（土壤基施、叶面喷施、硒浸种）、硒对饲草的生理作用影响、过量硒对饲草的毒害、饲草对外源硒的吸收与积累及富硒饲草在畜禽生产上的应用，旨在为富硒饲草及富硒畜禽产品的开发与利用提供科学依据。

产奶性状是荷斯坦牛的重要经济性状，对产奶性状进行遗传参数估计可为后续育种研究奠定良好基础。该研究整合了来自河北和宁夏两个地区13个牧场的60 560头荷斯坦牛在2009-2023年间的567 969条DHI测定记录以及系谱记录，基于随机回归测定日模型进行产奶性状的遗传参数估计。结果表明：第1和第2胎次相应性状的遗传力分别为：产奶量0.24和0.15，乳蛋白量0.19和0.13，乳脂量0.11和0.07，体细胞评分均为0.02。产奶量、乳蛋白量和乳脂量之间呈表型和遗传正相关，而体细胞评分和前3个性状之间大多呈表型和遗传负相关。该结果可为荷斯坦牛的群体选育提供重要参考。

该试验旨在研究育肥期不同能量与蛋白质水平饲粮对牦牛瘤胃发酵参数及微生物多样性的影响。选取体重、体况相近且健康的2.5周岁娘亚牦牛48头，采用3×2双因素试验设计，按不同能量（7.63、8.25、8.88 MJ/kg）和蛋白质（10.84%、12.82%）水平随机分为6组，每组8个重复（公母各半），每个重复1头牛。预试期15 d，正试期60 d。结果表明：（1）瘤胃中，氨态氮（NH₃-N）含量低能量组显著低于中能量和高能量组（P<0.05）；乙酸摩尔百分比高能量组显著高于低能量组（P<0.05），异丁酸和异戊酸摩尔百分比高能量组显著高于中能量组（P<0.05），戊酸摩尔百分比高能量组显著高于低能量和中能量组（P<0.05），丁酸摩尔百分比中能量组显著高于低能量组（P<0.05）；戊酸摩尔百分比低蛋白质组显著低于高蛋白质组（P<0.05）；日粮能量与蛋白质水平对NH3-N含量交互作用显著（P<0.05）。（2）瘤胃微生物中，Chao1指数高蛋白质组显著低于低蛋白质组（P<0.05）；日粮能量与蛋白质水平对Chao1指数和Shannon指数交互作用显著（P<0.05）。（3）中能量组软壁菌门（Tenericutes）相对丰度显著高于高能量组（P<0.05）；髌骨细菌门（Patescibacteria）相对丰度低能量组显著低于中能量和高能量组（P<0.05），高蛋白质组显著高于低蛋白质组（P<0.05）；细菌F082相对丰度高能量组显著高于低能量组（P<0.05），高能量组理研菌科RC9肠道群（Rikenellaceae_RC9_gut_group）相对丰度显著低于低能量组（P<0.05）。可见，育肥期日粮能量水平对牦牛瘤胃内环境没有影响，低蛋白质水平能降低牦牛瘤胃氨态氮含量，提高瘤胃菌群丰富度，但不影响瘤胃微生物组成。

试验旨在研究不同水平姜黄素对热应激肉鸡盲肠菌群的影响。选择180只体重相近、健康的1日龄雄性艾拔益加（Arbor Acres, AA）白羽肉鸡，随机分为5个组，每组3个重复，每个重复12只鸡。对照组和热应激组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加75 mg/kg、150 mg/kg、300 mg/kg的姜黄素。热应激试验于第21天开始，第42天结束。对照组的环境温度控制在（22±1）℃，24 h；热应激组和试验组的环境温度控制在（34±1）℃，8 h/d，其余时间控制在（22±1）℃。结果表明：（1）添加75 mg/kg的姜黄素能够显著提升肉鸡盲肠菌群的多样性（P<0.05）；（2）添加150 mg/kg的姜黄素能够增加大肠杆菌属（Colidextribacter）比例；（3）KEGG功能富集分析结果显示，添加75 mg/kg和150 mg/kg的姜黄素能够提高氨基酸合成与代谢、碳代谢、糖酵解和糖异生、半胱氨酸和蛋氨酸代谢等通路的相对丰度。综上所述，饲粮中添加姜黄素在一定程度能够调节热应激肉鸡盲肠微生物平衡，维持肠道健康。

盲肠是机体消化粗纤维，促进营养物质发酵的主要部位，有着庞大的微生物群落，许多动物的盲肠微生物已被分析研究，而非洲鸵鸟的相关研究还未见报道。因此，本试验采用宏基因组学测序技术对7日龄、30日龄、60日龄和180日龄非洲鸵鸟盲肠中的微生物进行多样性分析。结果显示，非洲鸵鸟盲肠中的微生物群分布于9个菌门，16个菌纲，29个菌目，58个菌科和128个菌属，且随着日龄增加，盲肠中微生物的丰富度和多样性先增高后降低，其中60日龄时微生物最丰富，30日龄时微生物多样性最高。门水平上，7日龄、60日龄和180日龄均以厚壁菌门（Firmicutes）和变形菌门（Proteobacteria）为最优势菌门，而30日龄时的优势菌门为厚壁菌门、柔膜菌门（Tenericutes）和拟杆菌门（Bacteroidetes）；属水平上，各日龄盲肠中的优势菌属均不相同，7日龄时不动杆菌属（Acinetobacter）、大肠埃希氏菌-志贺菌属（Escherichia-Shigella）、阿克曼菌属（Ackermansia）丰度最高，30日龄时厌氧原体属（Anaeroplasma）和拟杆菌属（Bacteroides）丰度最高，不动杆菌属和假单胞菌属（Pseudomonas）分别为60日龄和180日龄时的优势菌属；各日龄盲肠中均存在差异菌群，7日龄、30日龄、60日龄和180日龄时分别有28个、24个、8个和6个差异菌群，随着日龄增大，差异菌群的数量逐渐减少。综上显示，非洲鸵鸟盲肠微生物复杂多样，且随着日龄的增加，微生物组成及优势物种会产生变化，这为进一步研究年龄对肠道微生物的影响以及肠道微生物与机体之间的相互作用提供理论依据。

为探究实用饲料中不同鱼粉添加量对多鳞白甲鱼（Onychostoma macrolepis）幼鱼生长性能、常规营养成分、健康状况的影响，配制等氮等脂但鱼粉添加量不同（20%（FM20）、16%（FM16）、12%（FM12））的3种饲料，以多鳞白甲鱼企业生产一线常用的商品黄颡鱼饲料（CN）作为对照，选取192尾多鳞白甲鱼幼鱼（6.00±0.05 g）随机分为4组，开展为期70 d的养殖试验。结果表明： （1）FM20组的特定生长率、终末体重与CN组相比无显著性差异（P>0.05），但肥满度显著高于CN组（P<0.05）；FM20、CN组饲料系数显著低于FM12组（P<0.05）；（2）全鱼脂肪酸组成表明CN组ΣSFA（总饱和脂肪酸）显著高于其余3组（P<0.05）；CN、FM20组的ΣMUFA（总单不饱和脂肪酸）显著高于FM16和FM12组；FM20组和CN组肌肉粗蛋白水平显著高于FM12组（P<0.05）；（3）FM20组肝胰脏T-SOD活性显著高于CN组（P<0.05）；FM20组CAT活性显著高于FM12组，FM12组肝胰脏MDA含量显著高于FM20组（P<0.05）；（4）FM20组肠道绒毛高度显著高于FM16组、FM12组（P<0.05）。在本研究条件下，添加20%鱼粉组在生产性能、常规营养成分、健康状况方面均与对照组黄颡鱼饲料无明显差异，且较商品饲料组鱼体总增重和经济效益分别增加6.23%和8.02%，可部分替代商品黄颡鱼饲料，为解决多鳞白甲鱼产业缺乏专用配合饲料提供了参考。

养猪废水中高浓度有机物、氮磷污染物及病原微生物对水体和生态环境构成严重威胁。该文总结了近年的养猪废水处理技术，全面概述了物理化学法、微藻技术、人工湿地等创新技术相关的研究现状、污染物去除效率、资源利用和能源化效率。通过对各种资源利用技术的优缺点和现有优化措施的回顾，旨在为养猪废水处理工艺研究和改进提供有价值的见解。

产气荚膜梭菌是革兰氏阳性杆菌，通过释放多种毒素和酶引发畜禽严重疾病，降低畜牧业生产。文献分析可把握学科发展方向，明确当前研究现状和发展趋势。然而，缺乏对产气荚膜梭菌文献的系统梳理，基于此，研究旨在利用 Web of science核心数据库，以产气荚膜梭菌为关键词归纳，总结文献。结果表明：（1）1980-2022年，发表产气荚膜梭菌相关文献共计9 093篇，其中“Foodborne Illness Acquired in the United States-Major Pathogens”，被引频次最多（1 401次）；（2）发文量较多的国家依次为美国（2 688）＞日本（850）＞德国（644）＞英国（561）＞加拿大（501）＞中国（500）；（3）产气荚膜梭菌的关键词最大权重为toxin（1980-2022年），且以微生物，农业，食品科学技术，兽医学以及生物工程与应用生物学等学科交叉。产气荚膜梭菌的有效遏制是核心，快速根除是关键，该文分析产气荚膜梭菌的研究趋势，提出噬菌体治疗、疫苗免疫等今后研究新思路，为保障畜牧业生产提供理论支撑。

为解析帕米尔高原家绵羊-塔什库尔干羊和野绵羊-帕米尔盘羊血红蛋白基因多态位点及其遗传效应，以多浪羊、塔什库尔干羊、盘羊为研究对象，采用PCR扩增产物直接测序技术和生物信息学方法分析Hb基因b亚基和e亚基基因多态性，并对基因型与血红蛋白含量（HGB）进行关联分析。结果表明：塔什库尔干羊的 HGB显著高于多浪羊（P<0.01）；血红蛋白b亚基基因检测到13个SNPs，12种单倍型。通过转录因子结合位点预测，在盘羊中发现RUNX1（造血干细胞转录因子）结合位点发生突变。在Hb基因e亚基第2外显子发现4个SNPs，5种单倍型。氨基酸水平有3个非同义突变。研究结果提示，位于高海拔地区的塔什库尔干羊通过提高HGB适应低氧环境。绵羊通过Hb基因突变提高Hb疏水作用力进而增加氧气结合能力适应低氧环境。

试验旨在研究奶山羊精液冷冻保存稀释液中添加不同浓度的绿原酸（chlorogenic acid, CGA）对冷冻后精液品质的影响。在精液冷冻稀释液中分别添加0、0.2、0.4、0.8和1.2 mg/mL的CGA，利用细管法在液氮中冷冻精液，37 ℃解冻后检测精子的活力、运动学参数、顶体质膜完整性，抗氧化性能以及凋亡蛋白。结果表明，当添加0.4 mg/mL的CGA时，解冻后的精子活力、运动性能、顶体完整性和质膜完整性达到最高水平，明显高于对照组（P<0.05）；在添加0.4 mg/mL的CGA时，精子的T-AOC、CAT和GSH-Px最高，并且明显高于对照组（P<0.05），MDA最低，明显低于对照组（P<0.05）。当CGA浓度为0.8 mg/mL时，SOD的最高值为，显著高于对照组（P<0.05）；检测凋亡蛋白表达的水平，添加CGA的精子促凋亡蛋白a-Caspase-3表达降低，而Bcl-2抑制凋亡蛋白的表达上升，促凋亡蛋白BAX表达下降。总之，在奶山羊精液稀释液中添加0.4 mg/mL的CGA可以提高奶山羊冷冻精液的质量。

泰勒虫（Theileria spp.）作为一种重要的寄生性原虫，主要寄生于羊的红细胞、巨噬细胞及淋巴细胞中，可引起羊的泰勒虫病，导致病羊精神不振、贫血、高热、营养不良和体表淋巴结肿大等临床症状。为了解析陕西某羊场具有典型症状的羊只感染泰勒虫的种类及其遗传进化关系，通过形态学方法对采集该羊场的6份羊血液样品进行涂片染色和显微镜观察，并进一步基于泰勒虫SSU rRNA基因位点以提取的血液样品DNA为模板，进行PCR扩增、测序、序列分析和系统发育树构建。通过形态学方法初步鉴定，样品中红细胞存在泰勒虫感染。分子生物学检测结果显示，扩增产物在约770 bp处出现了与目的基因大小一致的条带，对阳性扩增产物测序获得长度为773 bp的靶基因序列。该研究中的羊泰勒虫分离株与GenBank中来自海南省山羊源分离株吕氏泰勒虫（T. luwenshuni）（参考序列：MK680191）序列一致性达100%， 且同属一个分支，具有较近的亲缘关系。综上所述，羊泰勒虫在陕西省羊中分布广泛且具有遗传多样性，本研究对羊泰勒虫病的有效综合防治提供了参考依据。

为了探究羊舍环境参数变化规律以及光控措施对羊舍环境的影响，优化环境控制所需的布点数目和位置，本试验结合陕北地区空废化窑洞再利用问题，运用畜禽用多功能气体分析仪(CN201410008619.7)对有害气体（二氧化碳、氨气、甲烷）浓度、光照、风速、温湿度等环境参数指标进行为期一个月的全天候环境数据检测，选取羊只全部在舍内期间的试验数据进行气体差异显著性分析、舍内各类气体拟合度比较、有害气体浓度数据变化回归方程的构建。结果显示，窑洞舍内空间三点的甲烷和二氧化碳气体浓度存在显著差异（P<0.05）。光控对窑洞羊舍有害气体浓度的变化有影响，有害气体浓度变化曲线趋势对比变化较大，氨气浓度低于非光控窑洞羊舍，二氧化碳和甲烷浓度高于非光控窑洞羊舍，但浓度变化趋势一致。试验全程两舍羊只均处于环境舒适区，无明显应激反应，因此空废化窑洞畜牧化利用养羊可行。

试验旨在研究不同饲喂模式对南江黄羊瘤胃酶活性以及瘤胃菌群组成与多样性的影响，选取3月龄、体况良好、体重相近的南江黄羊32头，随机分为放牧组和舍饲组，每组16头。放牧组只进行自然放牧，舍饲组采取全混合日粮的饲喂，试验预试期7 d，正试期60 d。试验结束后采集南江黄羊的瘤胃液进行瘤胃菌群16S rRNA的高通量测序和酶活性测定，并利用PICRUSt软件预测南江黄羊瘤胃微生物菌群的代谢功能。结果发现，舍饲组的南江黄羊瘤胃α-淀粉酶和胃蛋白酶的活性极显著高于放牧组（P<0.01），但其纤维素酶活性极显著低于放牧组（P<0.01）；舍饲组和放牧组瘤胃微生物菌群α多样性没有显著差异，而β多样性存在显著差异（P<0.01）；放牧组的南江黄羊瘤胃菌群中变形菌门（Patescibacteria）和脱硫杆菌门（Desulfobacterota）的相对丰度显著高于舍饲组（P<0.05）；放牧组南江黄羊瘤胃菌群中丁酸弧菌属（Butyrivibrio）的相对丰度极显著高于舍饲组（P<0.01），月形单胞菌属（Selenomonas）的相对丰度显著高于舍饲组（P<0.05），但瘤胃球菌属（Ruminococcus）和普雷沃氏菌UCG-003（Prevotellaceae_UCG-003）的相对丰度显著低于舍饲组（P<0.05）；在KEGG2水平下检测到碳水化合物代谢（Carbohydrate Metabolism）是瘤胃菌群最丰富的途径，在KEGG3水平，发现与代谢相关富集的途径主要有硒化合物代谢（Selenocompound metabolism）、能量代谢（Energy metabolism）和辅因子和维生素代谢（Metabolism of cofactors and vitamins）等；通过斯皮尔曼相关性研究南江黄羊瘤胃酶活性与菌属水平的丰度关系，发现α-淀粉酶与瘤胃球菌属呈显著正相关（P<0.05），而与普雷沃氏菌_UCG-001（Prevotellaceae_UCG001）成极显著负相关（P<0.01），纤维素酶活性与丁酸弧菌属呈极显著正相关（P<0.01）等。综上所述，不同饲养模式对南江黄羊瘤胃菌群结构和酶活性具有一定影响，且瘤胃酶活性的变化与瘤胃菌群相关。

研究旨在探究家兔骨骼肌卫星细胞的分离、培养、鉴定和诱导分化方法，建立系统的家兔骨骼肌卫星细胞培养体系。选用1日龄新西兰白兔作为试验动物，分离后腿肌肉组织后采用胶原酶联合胰酶消化法分离骨骼肌卫星细胞。利用差速贴壁法对骨骼肌卫星细胞进行纯化，并在低血清条件下诱导骨骼肌卫星细胞分化形成成熟肌管。通过蛋白免疫印迹技术分析检测骨骼肌卫星细胞标志基因肌肉细胞生成素(myogenin,MyoG)的表达，并通过肌球蛋白重链(myosin heavy chain,MHC)免疫荧光染色法对诱导分化得到的骨骼肌卫星细胞进行鉴定。结果表明，分离纯化后的家兔骨骼肌卫星细胞通常呈长梭形，并显示出明显的折光性。进一步对分离的细胞进行成肌诱导分化后，成功诱导肌管形成，蛋白免疫印迹结果显示MyoG在分化后的细胞中表达量显著升高，免疫荧光鉴定呈MHC阳性。综上所述，试验成功分离和培养家兔原代骨骼肌卫星细胞，建立了完整的家兔骨骼肌卫星细胞培养及诱导分化技术体系，为进一步的家兔骨骼肌卫星细胞的体外研究提供了坚实的基础。