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屠宰体重对确山黑猪体尺性状、胴体性状和肌肉品质的影响
齐昆龙, 刘蓥珂, 李晨雷, 李秀领, 李新建, 乔瑞敏, 王克君, 韩雪蕾
Effects of Slaughter Weight on Body Size Traits, Carcass Traits and#br# Meat Quality of Queshan Black Pigs
家畜生态学报 . 2022, (
8
): 34 -42 .