基于主成分分析的不同品种鸡肉品质评价

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巨晓军，章明，屠云洁，刘一帆，单艳菊，姬改革，张笛，邹剑敏，束婧婷

Meat Quality Evaluation of Different Chicken Breeds Based on#br# Principal Component Analysis

家畜生态学报 . 2021, (4): 45 -51 .