天然草原是牧民们赖以生存的物质基础，也是维护生态平衡的天然绿色屏障，对生态保护、经济发展和社会稳定有着十分重要的意义。但长期以来，由于人为过度利用和自然因素的影响，导致草原退化、植物群落覆盖度降低、生物多样性破坏、毒害草等有害生物蔓延等生态问题突出，毒害草甚至成为天然草原的“绿色杀手”，给草原牧区畜牧业发展带来了严重的经济损失。文章对中国11个省区天然草原毒害草种类分布、优势种群与毒性、以及防控治理技术和利用研究进展进行综述，并重点列举出5种主要毒害草的灾害现状、毒性与危害，将对人们科学认识毒害草的生态作用，提高毒害草灾害综合防控水平以及科学利用毒害草资源提供理论依据和指导作用。

试验旨在探究泌乳阶段和胎次对西农萨能奶山羊乳中体细胞数（Somatic cell count，SCC）、乳成分的影响及体细胞评分(Somatic cell score，SCS)与乳成分的相关性。选取120只西农萨能奶山羊，泌乳早期每周采集一次乳样，之后每四周采集一次乳样，并采用乳成分体细胞联机测定仪测定乳中体细胞数、乳成分相关指标。结果表明：（1）不同泌乳阶段西农萨能奶山羊乳中SCC无显著变化（P>0.05），乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和总固形物率有极显著的变化（P<0.01），尿素氮有显著变化（P<0.05），且SCS、乳成分各个指标在不同泌乳阶段之间存在显著的相关性（P<0.01，P<0.05）。（2）不同胎次西农萨能奶山羊乳中SCC有显著变化（P<0.05），乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和总固形物率有极显著的变化（P<0.01），尿素氮无显著变化（P>0.05），且SCS、乳成分各个指标在不同胎次之间存在显著的相关性（P<0.01，P<0.05）。（3）随着SCC的增加，SCS与日产奶量、乳糖率之间存在极显著的负相关性（P<0.01）。综上，通过西农萨能奶山羊乳中体细胞数与乳成分的变化规律及相关性研究，发现第2、3胎和泌乳早期西农萨能奶山羊的乳品质最佳，羊奶SCS与产奶性状间的相关关系有助于加快奶山羊群体改良，提高羊场科学管理水平。 

性别控制是指通过人为干预动物的正常生殖过程，使雌性动物生产出人们所期望的性别后代的技术。在畜牧生产过程中，某些经济性状的表现与动物的性别间有着直接或间接的联系，因此研究高效、准确的性别控制技术对提高畜牧业生产效益具有重要意义。本文通过对性别分化的调控机制、性别反转调控以及X、Y精子分离技术进行综述，旨在为畜牧业生产中性别控制的相关研究提供参考。

岷江系长江重要组成部分,为了解岷江鱼类资源现状,2017-2019年对岷江鱼类
种类组成、优势种和多样性指数进行了分析。结果显示,共采集到鱼类72种,隶属于4目、14
科、53属,包含了1种国家级保护鱼类胭脂鱼、4种四川省级保护鱼类、16种长江上游特有鱼
类以及4种入侵鱼类。岷江上游以齐口裂腹鱼、重口裂腹鱼、黄石爬鮡和青石爬鮡等喜急流的
鱼类为主,中下游以福建纹胸鮡、白缘、切尾拟鲿等适应缓流或静水环境的鱼类为优势种群;
鱼类多样性指数、丰富度指数以及均匀度指数表明岷江鱼类多样性较差且随河流梯度向下而
递增。研究结果显示岷江鱼类种类数减少、经济鱼类小型化,呈现衰退趋势。

在限抗减抗的大环境下，中药和乳酸菌因其绿色天然无抗无药物残留的特点被广泛应用于畜牧养殖业中。通过乳酸菌发酵中药可以提高中药有效成分的释放，有助于机体对药用成分的吸收，同时可以产生许多新的活性物质，起到增强药效的作用，而且发酵产物具有促生长的功能。乳酸菌本身可以产酸，分泌细菌素，通过竞争占位等方式维护肠道菌群的平衡。乳酸菌作为肠道常驻的有益菌群，利用其发酵中药可以兼顾二者的优点，提高治疗效果。该文现将乳酸菌发酵中药应用在各个养殖业中的不同方面，如：针对细菌病方面可以修复十二指肠绒毛损伤，修复肠粘膜；在寄生虫方面不仅具有治疗的效果还可以提升机体的免疫力；在抗病毒效果方面可以促进免疫器官的发育，提高免疫力以达到抗病毒的效果；以及促生长达到提高生产性能等研究进展进行综述。

为了降低屠宰性状测量造成的损失，以54只（公、母各半）180日龄宁南山区林下固原鸡为研究对象，测量了其体尺性状（胸宽、胸深、体斜长、趾长、趾粗、胫围、胫长、盆骨宽）和屠宰性状（活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、头重、掌重），并进行了其体尺性状和屠宰性状间的简单相关分析和典型相关分析。结果表明：胸宽与趾粗呈正相关（P<0.01)；全净膛重与半净膛重简单相关系数为0.983，接近1（P<0.01）；胸深、活重和胸深、屠体重间极显著相关（P<0.01），相关系数均接近1。研究结果说明，可通过固原鸡体尺性状（胸宽和胸深）对屠宰性状（活重和屠体重）进行间接选择，减少屠宰造成的损失。

为建立一种能够快速鉴别检测猪伪狂犬病毒（PRV）疫苗免疫抗体和野毒抗体的方法，分别对PRV的gD蛋白和gE蛋白进行原核表达，以其重组蛋白作为检测抗原分别建立了gD间接ELISA方法和gE间接ELISA方法，并联合应用两种检测方法对临床血清样品进行检测。结果表明：获得了以包涵体形式表达的重组gD蛋白和重组gE蛋白，经Western blot检测表明两种重组蛋白均具有良好的免疫学活性；gD间接ELISA方法和gE间接ELISA方法检测PRV阳性血清的最低检出效价分别为1:25 600和1:12 800，gD间接ELISA方法检测PRRSV、CSFV、PPV、PCV2、PEDV、TGEV阳性血清均为阴性；gE间接ELISA方法检测PRV疫苗免疫血清以及PRRSV、CSFV、PPV、PCV2、PEDV、TGEV阳性血清均为阴性；建立的gD 和gE 蛋白的两种间接ELISA方法的批内和批间重复性试验的变异系数分别小于5%和7%；联合应用gD间接ELISA方法和gE间接ELISA方法检测2156份临床血清样品，PRV抗体阳性率为88.96%，PRV野毒抗体阳性率为4.04%，PRV免疫抗体阳性率为84.93%。说明建立的gD间接ELISA方法和gE间接ELISA方法均具有良好的敏感性、特异性、重复性，两种方法的联合应用实现了PRV免疫抗体和野毒抗体的鉴别检测。

种养平衡农牧结合是生态文明建设体系框架下畜禽养殖业发展方向。论文基于畜
禽养殖粪污进行农作物消纳的种养结合模式,采用湖南省2016年种养业的相关统计数据且结
合各地种养业现实状况,估算了全省及各县(市、区)的畜禽养殖土地承载力以及基于土地承载
力畜禽养殖的理论规模及存量。结果表明:湖南省畜禽养殖氮、磷养分土地承载力分别为
46.57%和35.06%,总体上不存在畜禽养殖承载力超载问题,畜禽养殖业发展潜力较大;各地
区之间承载力存在一定的差异,湘西南、湘南地区土地承载力指数普遍大于湘东北和湘西北地
区;邵阳、永州、郴州地区和长沙、湘潭的一些城区是超载的主要地区,根据畜禽养殖土地承载
力估算,全省仍有10393.6万头猪当量的养殖剩余存量,娄底、湘西州、株洲、怀化和衡阳的一
些郊区可以适度增加规模化畜禽养殖数量。

试验旨在研究玉米-豆粕型饲料经复合益生菌发酵后的品质变化及对腹泻病原菌的抑制效果。以复合益生菌由乳酸杆菌(RSG-1)、枯草芽孢杆菌(B-1)和地衣芽孢杆菌(Y5-39)按1∶1∶4复配,接菌量10%,含水量45%,厌氧发酵14d的饲料为试验组,以不处理的饲料为对照组。测定常规营养成分、酸溶蛋白、挥发性有机酸及消化酶含量、抗原蛋白含量等指标,并用生长对峙法测定抑菌性能。结果表明,试验组粗蛋白和酸溶蛋白分别比对照组极显著提高11.27%和498.06%(P <0.01),酸性蛋白酶含量显著提高32.83% (P <0.05);大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白含量分别比对照组极显著降低70.85%和66.59%(P <0.01),乳酸、乙酸和
总有机酸含量分别极显著增加了123.16%、442.04%和365.10%(P <0.01),pH 极显著降低了43.24%(P <0.01),试验组乳酸菌与芽孢杆菌的菌落数比对照组极显著增加(P <0.01)。与对照组相比,试验组黄曲霉毒素B1和呕吐毒素含量分别极显著降低了44.41% 和79.04% (P <0.01),玉米赤霉烯酮显著降低了16.89%(P <0.05)。试验组的抑菌圈直径比对照组提高9mm。综上所述,饲料经过复合益生菌发酵后品质显著提高,且抑菌效果较好。

家禽发声可以反馈生长情况、情绪变化和健康状态，音频分析具有非接触、无应激和连续监测的优点，可为家禽精细化养殖提供远程监测技术手段。该文总结了音频分析技术在蛋鸡、肉鸡等家禽生长监测、应激行为分析、疾病监测等方面国内外的研究进展、发展现状以及存在的问题。阐述了音频监测识别技术在未来家禽养殖上的应用潜力与发展趋势。

试验旨在研究日粮中添加不同比例桑叶粉对浏阳黑山羊生长性能、屠宰性能、肉品
质及血液生化指标的影响。选用25头3~4月龄、初始体重(13.0±3.0)kg的浏阳黑山羊,随
机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别在对照组日粮基础上添加5%、
10%、15%和20%桑叶粉替代部分豆粕和稻草秸秆等,试验期100d。结果表明:(1)试验Ⅲ组
和试验Ⅳ组的平均日采食量高于对照组(P >0.05)及显著高于试验Ⅰ组(P <0.05),料肉比显
著降低(P <0.05);(2)试验Ⅲ组和试验Ⅳ组GR值极显著增加(P <0.01);(3)试验Ⅲ组、试验
Ⅳ组剪切力极显著减小(P <0.01);(4)试验组血糖含量均显著低于对照组(P <0.05),且试验
Ⅲ组最低;试验组的血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白含量有下降趋势(P >0.05)。综上
所述,日粮中添加15~20%桑叶粉能提高浏阳黑山羊生长性能,改善屠宰性能和肉品质,调节
营养代谢。

该试验旨在研究饲粮中添加硒代蛋氨酸和酵母硒对济宁青山羊生长性能、抗氧化
能力及营养物质表观消化率的影响。选取健康的济宁青山羊50只,随机分为5组,每组2个
重复,每个重复5只,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮中分别添加以硒含量计算的0.3mg/
kg亚硒酸钠(0.3SS组)、0.3mg/kg酵母硒(0.3SY 组)、0.3mg/kg硒代蛋氨酸(0.3SM 组)
和0.5mg/kg硒代蛋氨酸(0.5SY组),试验期60d。结果表明:(1)平均日增重0.3SM 组显
著高于其余各组(P <0.05);料重比0.3SM 组显著低于其余各组(P <0.05)。(2)各试验组
CP、EE、NDF和ADF表观消化率均显著高于对照组(P <0.05),其中0.3SM 组最高,其CP、
ADF表观消化率与0.5SM 组差异不明显(P >0.05),但显著高于其它各组(P <0.05),EE表
观消化率显著高于对照组、0.3SS组(P <0.05),与其它各组差异不显著(P >0.05)。(3)0.3
SM 组GSH-Px、T-AOC、SOD活性值最高,MDA 含量最低,与对照组、0.3SS组差异显著(P
<0.05),但与0.3SY组、0.5SM 组差异不显著(P >0.05)。由此可见,在济宁青山羊饲粮中
添加0.3mg/kg硒代蛋氨酸,可提高其生长性能、抗氧化能力和营养物质的表观消化率。

选取青藏高原甘肃境内的12个县的家畜为研究对象,运用生命周期法,从时空两
个维度评估了近5年甘肃省青藏高原地区3种海拔区域家畜碳排放值和近25年的排放规律,
系统分析其变化趋势。结果表明:(1)2012-2016年,甘肃青藏高原地区碳排放量由54.95×
104tCO2-eq增长至71.28×104tCO2-eq,年均增长率为1.05%。(2)2012-2016年,猪、牛和
羊畜产品的碳排放值有下降趋势。(3)海拔在3500m 以上区域的猪肉和牛肉碳排放值显著
高于低海拔区域的值(P <0.05),3000m 以下海拔的排放值显著高于3000~3500m 海拔区
域的值(P <0.05)。(4)海拔在3000m 以下区域羊肉的碳排放值显著高于高海拔区域的值,
3000~3500m 海拔的排放值显著高于3500m 以上海拔区域的值(P <0.05)。

无菌采集榆林某湖羊场发生肺炎的羔羊肺组织，经抹片革兰氏染色镜检，PCR检测后进行分离培养、菌体形态和菌落形态等鉴定，并通过PCR检测及测序等对分离物进行菌株鉴定。结果表明，分离物革兰氏染色阴性，菌体呈多形性，在PPLO固体培养基上形成具有“中心脐”的典型煎蛋样菌落；PCR种属鉴定结果显示支原体目和精氨酸支原体引物扩增产物与预期一致，且精氨酸支原体引物扩增产物测序结果与Genebank中精氨酸支原体的序列相似性为100%。研究结果明确了精氨酸支原体能够引起绵羊支原体肺炎，其将为该病的防治和研究提供病原学基础。

以江西典型生猪碳排放为研究对象，运用全生命周期评价(LCA)方法通过构建包含饲料、猪繁育、肉猪饲养、屠宰加工、包装切割、运输储存等全生命周期的碳排放计算框架，采用江西省鄱阳湖域生猪产业的实际技术数据，对江西猪肉碳排放进行具体测算。研究发现：每生产1 kg生鲜猪肉的碳排放量为7.3 kg，是标准碳排放的的5倍；从各环节构成看，最高为生猪养殖环节占52%；从排放源构成看，氧化亚氮(N2O)的排放量最大，占近40%。建议：（1）在饲料种植及加工阶段重视低碳技术的运用，减少化肥即农药的使用；（2）在生猪养殖阶段，改进养殖模式，减少排泄物的碳排放；（3）采用天然气、太阳能等清洁能源替代煤和油。

棉粕是一种蛋白质饲料原料，但含抗营养因子，难以在饲料中广泛应用。为了减少其中抗营养因子，可以对棉粕进行处理，其中微生物发酵法较为有效，经发酵后的棉粕营养价值显著提高，有益于动物生产。该文总结了发酵棉粕的营养特性及其在畜禽生产中的应用，以期为发酵棉粕的研究及应用提供参考。