抗生素是一类靶向细菌的活性物质，针对全球抗生素需求激增导致的环境污染问题，该文通过分析抗生素污染现状、危害与环境风险，揭示了微生物耐药性发生与传播的关联机制，系统梳理了可降解抗生素的微生物及其降解途径，阐述了微生物降解技术在抗生素污染治理中的研究进展与应用价值，为解决抗生素环境污染问题提供理论依据与实践参考。

谷氨酰胺（glutamine，Gln）是一种天然氨基酸,在动物体内广泛存在于蛋白质和多肽中。在传统营养学上Gln属于非必需氨基酸，但具有额外的生物学功能，不仅用于蛋白质的形成，而且还参与重要的机体代谢调节。Gln对调节机体免疫性能、改善动物肠道健康和生长发育也具重要作用。该文综述了Gln的化学结构、来源、生物学功能及其对动物肠道健康影响的作用机制，为推行无抗饲粮的使用提供参考。

为揭示共生于澜沧江LD库区、生态习性迥异的德钦纹胸鮡（Glyptothorax deqinensis Mo et Chu, 1986）与光唇裂腹鱼（Schizothorax lissolabiatus Tsao）的种间适应差异，该研究系统比较了两者的体组成、营养品质及肠道菌群结构。结果表明：营养组成上，光唇裂腹鱼粗蛋白含量（17.51%±0.77%）和氨基酸总量显著高于德钦纹胸鮡（10.13%±0.44%），而德钦纹胸鮡粗脂肪含量（7.82%±1.72%）更高；肠道菌群方面，光唇裂腹鱼物种总数更丰富且多种代谢功能通路平均丰度较高，德钦纹胸鮡则表现出更高的菌群多样性与均匀度，其菌群在代谢作用相关功能上显著富集。BugBase表型预测显示，德钦纹胸鮡菌群具备更强的环境适应潜力与基因水平转移潜力。该研究从营养生态与微生物功能维度阐明了两种鱼类的差异化生境适应策略，为澜沧江鱼类资源的差异化保护与生态管理提供了科学依据。

为了筛选影响发情卵巢发育的关键蛋白，解析彭波半细毛羊繁殖的调控机制，该研究采用TMT（tandem mass tags）蛋白质组学技术对不同发情状态彭波半细毛羊的卵巢进行蛋白质组测序，通过比较分析彭波半细毛羊发情和乏情卵巢蛋白组数据共筛选出307个差异表达蛋白，其中下调的差异蛋白为249个(P<0.05)，上调的差异蛋白为58个(P<0.05)。这些差异蛋白涉及多种GO分类及KEGG通路。其中GO分类注释显示，差异蛋白与谷胱甘肽转移酶活性，酰基辅酶A脱氢酶活性和磷脂酰肌醇结合等分子功能通路存在密切关联。KEGG通路分析显示，剪切体通路富集水平最高，其中包括SF3A2、PRPF19、BUD31等剪切体通路上的蛋白在细胞生长和分化、凋亡等生物过程中发挥重要作用。同时也发现补体和凝血级联、谷胱甘肽代谢以及细胞色素P450相关通路也表现出显著富集。这些结果为进一步阐明彭波半细毛羊发情和乏情卵巢组织的生理功能变化提供了基础，同时也为全面了解彭波半细毛羊发情规律提供新的参考。

为了研究藏羊体尺与体重的关系，为藏羊育种与生产管理提供科学依据，该研究随机选取380只6月龄藏羊公羊并测量其体重（Y）、体长（X₁）、体高（X₂）、胸围（X₃）、腰角宽（X₄）和管围（X₅），用Excel软件对数据进行整理，之后用SPSS软件进行相关性分析、通径分析并构建回归模型。研究结果表明，藏羊体重与这五个体尺指标之间存在极显著的正相关关系（P<0.01），特别是胸围与体重的相关性最强（r=0.633），说明胸围是预测藏羊体重的重要变量。通过多元回归分析，得到了藏羊体重与体尺性状之间的最优回归方程：Y=0.150X₁+0.284X₃+2.861X₅-24.370 (R²=0.585，P<0.01)，说明在藏羊选育过程中应将体长、胸围和管围作为重点考虑的体尺指标，增强对这些性状的选择力度。同时，还需综合考虑其他体尺性状对体重的影响，以促进藏羊的选育进程，确保选育目标的全面达成。

洮藏黑山羊是2023年通过国家畜禽遗传资源委员会审定的地方资源，形成于洮河流域的独特生态环境，是青藏高原特有的山谷型肉用地方品种，在适应性和经济性状上表现出独特的优势。洮藏黑山羊具备肉绒兼用的特性，为了评价洮藏黑山羊的种质特性，该文将洮藏黑山羊与子午岭黑山羊、河西绒山羊、莱芜黑山羊、沂蒙黑山羊和吕梁黑山羊的生产性能和生态环境进行比较分析。结果表明：洮藏黑山羊的屠宰率和净肉率较低，但其绒毛细度在6种山羊中最优，显示出优秀的绒毛品质。综合分析认为洮藏黑山羊属于高原适应型、细绒品质优势突出的地方山羊资源，其核心种质价值在于其稳定表达的优质细绒性状。

为了开发肉鸡植物提取物饲料添加剂，该试验以罗斯308肉鸡（1日龄）为试验动物，探究杜仲叶提取物对肉鸡生长性能、血清生化指标和小肠形态结构的影响。试验分为对照组（饲喂基础饲粮）和0.3%杜仲叶提取物组（基础饲粮中添加3 g·kg-1的杜仲叶提取物)，试验期6周。结果表明：（1）饲粮添加0.3%的杜仲叶提取物显著提高了21日龄肉鸡体增重、十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度以及肝脏、肾脏和脾脏的重量（P＜0.05），降低了血清中总胆固醇和高密度脂蛋白的水平（P＜0.05）；（2）饲粮添加0.3%的杜仲叶提取物显著提高了42日龄肉鸡的胸肌率和腿肌率（P＜0.05），增加了42日龄肉鸡各肠段的绒毛长度以及绒毛高度和隐窝深度比值（P＜0.05)，显著降低了血清高密度脂蛋白水平（P＜0.05)。综上所述，饲粮中添加0.3%的杜仲叶提取物可促进肉鸡机体胆固醇代谢，促进小肠对营养物质的消化吸收，提高肉鸡生长性能。

为了探讨丁酸梭菌对仔猪生长性能、腹泻率、血清指标和粪便微生物的影响，将120头断奶仔猪分成4组，对照组、丁酸梭菌Ⅰ组、丁酸梭菌Ⅱ组、丁酸梭菌Ⅲ组分别在基础日粮中添加0、5 g/t、10 g/t、20 g/t丁酸梭菌。结果表明：（1）与对照组相比，丁酸梭菌Ⅱ组、Ⅲ组的末重、平均日增重、平均日采食均显著升高（P＜0.05），料重比、腹泻率均显著降低（P＜0.05）；（2）与对照组相比，丁酸梭菌Ⅱ组、Ⅲ组的血清中免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白A（IgA）、白介素-2（IL-2）、白介素-4（IL-4）含量均显著升高（P＜0.05）；（3）与对照组相比，丁酸梭菌Ⅱ组、Ⅲ组的血清中总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）含量均显著升高（P＜0.05），谷草转氨酶（AST）、碱性磷酸酶（ALP）活性、BUN含量均显著降低（P＜0.05）；（4）与对照组相比，丁酸梭菌Ⅱ组、Ⅲ组的血清中总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性均显著升高（P＜0.05），MDA含量均显著降低（P＜0.05）；（5）与对照组相比，3个试验组的粪便中乳酸杆菌数、双歧杆菌数均显著增加（P＜0.05），大肠杆菌数均显著降低（P＜0.05）。可见，随着日粮中丁酸梭菌添加剂量的增加，仔猪的生长性能、腹泻率、血清指标和粪便微生物组成均逐步得到改善，本试验条件下最佳临床添加水平为10 g/t。

在畜牧业中，寻找抗生素替代品是一个热门的研究方向，在确保动物健康的同时减少抗生素的使用。该文就胍基乙酸、藤茶黄酮、钴和5,6-二甲基苯并咪唑复合物作为替抗饲料应用于动物生产中，对反刍动物生长、生产性能和瘤胃消化的影响进行综述，以期为胍基乙酸、藤茶黄酮、钴和5,6-二甲基苯并咪唑复合物在畜牧生产中的应用提供理论依据。

为了探讨添加不同比例的食叶草鲜草对育肥猪生长性能、胴体性状及血液生化指标的影响，该试验选择160头150日龄、体重85±1.75 kg的“杜×长×大”三元杂交育肥猪分成4组，分别为对照组0（1组）、6%（2组）、8%（3组）、10%（4组）食叶草鲜草添加组，每组设8个重复（每个重复组5头），预试验为7 d，试验期为42 d。结果表明：试验3、4组的平均日增重与对照组相比分别提高15.0%、14.5%(P＜0.05)，其料重比分别降低8.59%、7.67%(P＜0.05)；试验3、4组的瘦肉率、眼肌面积与对照组相比分别提高15.0%、15.8%、16.5%、16.9%(P＜0.05)，其平均背膘厚降低15.2%、15.6% (P＜0.05)；试验3、4组血清中的TP、GLB含量与对照组相比分别提高17.9%、18.4%、13.0%、14.2%(P＜0.05)，血清中AST、BUN含量降低20.4%、20.01%、10.5%、11.9% (P＜0.05)。综上所述，育肥猪日粮中添加8%的食叶草鲜草可以显著提高育肥猪生长性能，改善胴体性状，提高瘦肉率，同时改善血液生化指标。

该试验旨在探究围产前期添加鱼肝油对产后奶牛疾病以及繁殖性能的影响。试验共选取360头体况评分相近、产前约40 d的奶牛，分别于冬季（winter）和夏季（summer）开展试验，共分成4组：冬季对照组CONW组（n=78）、处理组CLOW组（n=80）；夏季CON_S组（n=102）和夏季CLO_S组（n=100）。CLO在围产前期饲喂基础日粮的基础上每天灌喂50 g鱼肝油， CON仅饲喂基础日粮，各组均在产犊当天采集牛尾根静脉血，观测奶牛产后发病情况，追踪产后繁殖性能和泌乳性能。数据表明：夏季饲养奶牛围产期饲料添加鱼肝油，与对照组相比，处理组奶牛胎衣不下、子宫炎发病率和配种次数显著降低（P<0.05）；处理组奶牛血清钙离子浓度、总抗氧化水平（T-AOC）极显著提高（P<0.01），雌激素（E₂）和IL-4水平显著提高（P<0.05），磷离子浓度、丙二醛（MDA）浓度和TNF-α水平显著降低（P<0.05），冬季在围产期饲料中添加鱼肝油有结果类似，可以明显提高奶牛健康。分析奶牛产后4周内泌乳数据。发现乳脂率、产奶量、蛋白率和体细胞数在处理组和对照组之间均无显著差异（P>0.05）。因此，奶牛围产前期添加鱼肝油能够提高奶牛机体免疫能力，改善奶牛健康，增强奶牛繁殖性能。

为摸索中兽药增液颗粒最佳生产工艺并考察其临床疗效，试验采用单因素及正交试验方法探究不同因素对提取效果的影响，并采用Plackett-Burman及Box-Behnken试验对影响颗粒成型的各项因素进行研究，进而得到最佳制备工艺路线。临床试验将符合便秘标准的150头妊娠母猪分为5组：不处理组、增液颗粒组、当归苁蓉散组、无失散组、人工矿泉盐组，各试验组用药1次/d，连用10 d。观察统计各组母猪体温、采食量、粪便积分和尿液积分等变化。结果表明：最佳生产工艺为药材加水煎煮3次，每次煎煮2 h，过滤，滤液浓缩至浸膏，流化床制粒。各给药组对母猪便秘引起的低热、便秘、采食减退、尿液状态等具有不同程度改善作用，增液颗粒组效果最优。说明增液颗粒可以有效治疗妊娠母猪津枯肠燥型便秘。

为解决纵向通风哺乳母猪舍存在气流和温度分布不均匀的问题，该文通过计算流体力学（Computational Fluid Dynamics, CFD）模拟技术，研究了导流板长度为0.4~0.8 m 和间距为2~6 m的不同工况下对哺乳母猪舍不同区域风速、温度以及舍内气流均匀度的影响。哺乳猪舍模型通过现场试验进行验证。结果表明：（1）出风口区域的风速随着导流板间距的减少、长度的增加而增加，导流板间距为2 m、长度为0.8 m工况下最大增幅为0.6 m/s。（2）出风口区域的温度随着导流板间距的减少、长度的增加而降低，导流板间距为2 m、长度为0.8 m工况下最大减幅为0.8 ℃。（3）导流板可增加母猪上方区域气流的均匀性，随导流板间距的减少、长度的增加而提高，在距离地面0.8 m高度的气流不均匀系数从0.8降至0.15。（4）在该研究条件下，导流板长度和间距与Y=0.8 m平面风速呈线性回归关系，回归方程为y=0.419x₁-0.01x₂+0.548（x¹表示导流板长度，x₂表示导流板间距，R²=0.99）。该研究通过CFD模拟定量分析了纵向通风哺乳猪舍内气流和温度的分布以及安装不同长度和间距的导流板对舍内气流和温度影响，为纵向通风哺乳猪舍内气流和温度优化提供了理论依据。

为探究清粪方式对规模化猪场氨气（NH₃）和臭气（Odor）排放浓度与规律的影响，选择不同清粪方式的2个规模化猪场，分别在冬夏两季对风机口、场界及舍内进行检测。结果表明：（1）风机口：夏季干清粪NH3平均浓度为0.24±0.42 mg/m³，臭气平均值为77±50，水泡粪NH3平均浓度为2.13±1.28 mg/m³，臭气平均值为271±121；冬季（启用风机口）干清粪NH3平均浓度为8.38±3.56 mg/m³，臭气平均值为226±60，水泡粪NH3平均浓度为8.97±2.44 mg/m³，臭气平均值为570±107。（2）场界处臭气值：夏季干清粪为36±27、水泡粪为273±95，冬季干清粪为35±29、水泡粪为131±87。（3）舍内：冬季干清粪NH3平均浓度为16.34±7.35 mg/m³，臭气平均值为515±200；水泡粪NH3平均浓度为23.85±4.36 mg/m³，臭气平均值为1 077±239；夏季水泡粪NH3平均浓度为1.62±2.94 mg/m³，臭气平均值为1 036±360。研究表明，干清粪可显著降低猪场风机口、场界及舍内的NH3浓度和臭气值，冬季舍内臭气浓度显著更高，场界处臭气浓度显著低于夏季，综上所述，对于规模化猪舍臭气排放而言，干清粪工艺显著优于水泡粪。

为了探究羊驼行为活动的季节性规律及热应激对羊驼生理指标和行为的影响，该试验以珠海市金湾区5只羊驼作为研究对象，测定羊驼夏季的生理指标、夏冬季的温湿度指数（temperature humidity index，THI），并通过佩戴智能项圈采集4只母羊驼在不同季节（2023年10月23日至2024年8月13日）的行为数据。结果表明：中度热应激（79＜THI＜89）与轻度热应激（72＜THI＜78）相比，羊驼体温和呼吸频率显著升高（P＜0.01）；羊驼处于热应激时，反刍时间极显著降低（P＜0.01），休息时间极显著增加（P＜0.01）；与轻度、非热应激状态相比，中度热应激时羊驼采食时间极显著降低（P＜0.01）。羊驼在不同季节会表现出不同行为模式，春季和冬季的采食时间显著高于夏季和秋季（P＜0.05），春季和冬季的反刍时间显著高于夏季和秋季（P＜0.05），四季的休息时间互相差异显著（P＜0.05）。研究结果可反应羊驼在不同环境下的活动变化，为羊驼的行为模式分析和养殖管理提供理论参考。

反刍动物对日粮氮的利用率普遍偏低，这是导致氮排放增加、环境污染与饲料资源浪费的重要原因。近年来，越来越多的学者聚焦于减低甲烷排放的研究上。该文重点阐述了影响反刍动物氮消化、吸收与代谢的关键因素，包括含氮物质的瘤胃降解率及尿素氮循环过程，并系统综述了近年来通过调控氮循环以提高反刍动物氮利用效率的研究进展，以期为促进畜牧业绿色可持续发展提供参考。

泰山螭霖鱼（Varicorhinus macrolepis）是中国泰山地区特有的珍稀淡水鱼类，具有重要的营养价值和经济效益，其市场需求量持续增长。近年来，围绕螭霖鱼的生物学特性、遗传与生化机制、人工繁殖与养殖技术以及病害防治等方面，研究者取得了一系列重要进展。该文系统总结了泰山螭霖鱼相关领域的研究现状及研究成果，并针对当前研究的不足提出了未来重点研究方向，以期为推动螭霖鱼资源的可持续利用及产业的健康发展提供理论依据。

牦牛在高原地区的产业发展中占据重要地位，随着人们对生活品质的要求逐步提高，牦牛肉产业的绿色发展显得更为重要。该文主要从牦牛的品种、分布及养殖现状、牦牛产业发展存在的问题、牦牛深加工产品品质提升的技术研究、牦牛肉现有的加工工艺等方面进行了阐述，并在此基础上进一步探讨了牦牛深加工产业的现状及未来的发展趋势，以期为牦牛养殖者、加工企业和科研同行等相关人员提供参考。

畜禽粪污沼液作为一种有机肥料资源，在含有丰富的营养成分的同时，也含有对生态环境和人类健康构成威胁的重金属污染物。该文深入分析了畜禽粪污沼液中重金属的组成与特性，并系统梳理了当前主要的畜禽粪污沼液重金属去除方法，涵盖物理法、化学法、生物法以及联合处理法，并对畜禽粪污沼液中重金属去除技术的未来发展趋势进行了前瞻性分析，旨在为畜禽粪污沼液的资源化利用及相关研究提供参考。

研究旨在利用肉羊早期多日龄点体重信息拟合生长曲线，研究不同日龄点体重信息组合对拟合准确性的影响，指导肉羊育种实践中早期生长发育性状测定时间和次数。随机选取138只初始条件相近羊只，采集不同日龄点体重信息，通过不同日龄点组合策略，应用Logistic生长模型拟合分析12个体重信息的1 464个组合，决定系数(R²)、根均方误差(RMSE)和平均绝对误差(MAE)评价生长曲线模型的评价指标。结果表明，Logistic模型能较好地描述肉羊的生长规律，R²在0.97以上，公羊和母羊的拐点日龄分别为29～109 d、24～104 d，拐点体重分别为14.88～44.35 kg、11.96～28.86 kg，最大日增重分别为630～1 240 g·d^-1、530～1 230 g·d^-1。育种生产实践中至少需3个体重信息点用于生长曲线拟合，随着体重信息点的增多，拟合准确性增加，MAE、RMSE降低；3～7个体重点信息能够满足肉羊早期拟合需要，对于体重信息点数量一致的不同组合，模型拟合结果不同。

为探索不同阶段苏姜猪肉质的转录组差异及相关差异基因的数据信息，选用1月龄和8月龄苏姜猪各3头，对其背最长肌进行转录组测序分析，鉴定出差异表达基因（DEGs），并对其进行GO功能注释和KEGG富集分析。结果显示，1月龄和8月龄苏姜猪背最长肌中有1493个差异表达基因，其中表达上调基因674个，表达下调基因819个。富集分析结果显示这些差异表达基因主要显著富集于细胞过程、生物调控和生物过程的调节等生物学过程，大多数差异基因参与环境信息过程。基于多种算法得到关键基因分别是: MYH3、ADAMTS2、SPARC、COL1A2、COL21A1和COL2A1，为深入研究苏姜猪肉质性状的分子机理奠定基础。

试验旨在研究不同饲粮净能（NE）和标准回肠可消化赖氨酸（SID-Lys）水平对生长育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响，以确定各生长阶段最佳的组合，为生产实际提供参考。试验采用3×2二因素设计，设置低（9.41 MJ/kg）、中（9.62 MJ/kg）、高（9.83 MJ/kg）3个NE水平（全期固定）和高、低2个SID-Lys水平（各阶段不同：36~60 kg 为 1.00%/0.95%，60~90 kg 为 0.95%/0.90%，90~120 kg 为 0.82%/0.78%，120~130 kg 为 0.81%/0.77%）。选取360头体重初始体重36.86±0.47 kg 的杜×长×大三元杂交猪，随机分为6组，每组4重复、每重复15头，试验期94 d。结果表明：（1）第1阶段（36~60 kg）高 SID-Lys（1.00%）显著降低料肉比（P<0.05）；第2、3阶段（60~120 kg）高 NE（9.83 MJ/kg）显著提高采食量（P<0.05），第3阶段高NE显著提高平均日增重（P<0.05）。（2）NE水平显著影响屠宰率、胴体直长和斜长（P<0.05），以高NE水平表现最优；NE与SID-Lys对胴体直长存在显著交互效应（P<0.05）；两者对背膘厚、皮厚无显著影响（P>0.05）。（3）NE与SID-Lys交互显著影响肉色（亮度、红度、黄度）（P<0.05），中NE组显著降低屠宰后24 h肌肉pH（P<0.05）；低SID-Lys显著提高大理石纹并降低滴水损失（P<0.05）；两者对蒸煮损失、剪切力无显著影响（P>0.05）。综上，本试验条件下，生长育肥猪各阶段的NE和SID-Lys推荐饲粮组合为：36~60 kg（NE 9.41 MJ/kg、SID-Lys 1.00%），60~90 kg（NE 9.62 MJ/kg、SID-Lys 0.90%），90~120 kg（NE 9.83 MJ/kg、SID-Lys 0.78%），120~130 kg（NE 9.83 MJ/kg、SID-Lys 0.77%），可兼顾生长性能、胴体发育与肉品质优化。

为了探究过瘤胃蛋氨酸（Rumen-protected methionine，RPM）对泌乳高峰期奶牛生产性能和全肠道消化率的影响，试验选取16头处于泌乳高峰期，体重、生理状况相似的健康荷斯坦奶牛，随机分为2组。对照组每日饲喂基础TMR日粮，RPM组每头牛在基础日粮的基础上，每日单独补饲15 g RPM。结果表明：（1）泌乳高峰期奶牛日粮中添加RPM不影响体重、体况评分和干物质采食量（DMI）（P>0.05）；（2）添加RPM对奶牛的产奶量和乳成分影响不显著（P>0.05）；（3）添加RPM有降低瘤胃丁酸含量的趋势（P=0.069）；（4）添加RPM不影响奶牛的表观消化率（P>0.05）；（5）RPM显著提高了奶牛血浆尿素氮和二氧化碳水平（P<0.05）；（6）RPM对血液中蛋氨酸的含量没有影响，脯氨酸浓度显著降低（P<0.05），具有降低血浆精氨酸和天冬氨酸含量的趋势（0.05<P<0.10）。总体而言，泌乳高峰期奶牛补饲RPM可能通过提高蛋氨酸吸收率、氨基酸代谢和机体蛋白合成改善泌乳高峰期奶牛健康状况。

试验通过研究过瘤胃赖氨酸（RPLys）对肉羊生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响，为在低蛋白日粮饲养条件下产出高品质羊肉提供数据支持。试验选择体重相近的30只周岁羯羊随机分为2组，每组设置3个重复，每个重复包含5只羊。试验组在基础日粮上添加60 g/d过瘤胃赖氨酸（RPLys），预试期15 d，正试期150 d，饲喂结束后选择8只羊（其中4只来自试验组，4只来自对照组）进行屠宰。结果表明：与对照组相比，试验组的总增重和平均日增重高于对照组（P<0.01），血清间接胆红素和尿素水平低于对照组（P<0.01），肌肉组织中缬氨酸含量明显高于对照组（P＜0.05）。由此可见，在低蛋白日粮中添加RPLys对肉羊的生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质均有改善，对肉羊饲料氮的利用效率有提高。

选择哺乳期健康的8对西门塔尔母子牛，通过细菌群落16S rRNA基因高通量测序分析、PICRUSt2功能预测、文献计量学等方法研究肠道菌群结构功能组成，旨在探明8对母子牛肠道微生物的关联性。结果表明，厚壁菌门的梭菌属和葡萄球菌属等、螺旋体门的密螺旋体属、软壁菌门的支原体属、变形菌门的立克次氏体属和螺杆菌属等共20个优势潜在病原菌属的相对丰度分布存在个体差异。母代成牛Ch1-2、Ch7-8对应的子代犊牛Du1-2、Du7-8菌群组成聚为母子簇；Ch3-6和Du3-6分别聚为母代成牛簇和子代犊牛簇。金黄色葡萄球菌及幽门螺杆菌等4条病原菌感染通路聚类分析显示，Ch1-4与Du1-4母子对为低风险感染组；Ch5-8与Du5-8母子对为高风险感染组。金黄色葡萄球菌感染通路对葡萄球菌属丰度分布变异的总解释度为12.98%，两者间存在极显著（P<0.01）正相关关系，相关性系数r=0.881。母子对潜在病原菌属和感染通路丰度均存在极显著（P<0.01）正相关关系，相关性系数r=0.746-0.927和r=1.000-1.000，说明母子对肠道潜在优势病原菌结构及功能组成密切相关。综上，8对健康母子牛肠道中均存在潜在病原菌，其菌群结构与感染通路相对丰度的分布存在个体差异但两者密切相关，可划分为高风险和低风险感染母子组。

研究旨在探讨饮水中添加抑菌性枯草芽孢杆菌对人为感染金黄色葡萄球菌或沙门氏菌肉仔鸡生长性能、免疫器官、免疫因子及肠道健康的影响。选取126只1日龄、体况相近的爱拔益加（AA）肉仔鸡随机分为对照组（Control），枯草芽孢杆菌组（BS组），金黄色葡萄球菌组（SA组），枯草芽孢杆菌+金黄色葡萄球菌组（BS+SA组），沙门氏菌组（SE组）,枯草芽孢杆菌+沙门氏菌组（BS+SE组）。每组3个重复，每个重复7只鸡，试验期21 d。枯草芽孢杆菌在饮水中添加，添加量为1.8 g/L（5×10¹⁰ CFU/g）。金黄色葡萄球菌（1×10⁸ CFU/mL）和沙门氏菌（1×10⁸ CFU/mL）通过口腔灌服感染。结果表明：（1）枯草芽孢杆菌能显著降低感染金黄色葡萄球菌和沙门氏菌肉仔鸡料重比（P<0.05）。（2）枯草芽孢杆菌能提升感染金黄色葡萄球菌和沙门氏菌肉仔鸡脾脏指数、法氏囊指数和胸腺指数（P>0.05）。（3）除感染沙门氏菌肉仔鸡治疗组IgM含量未提高外，其余治疗组血清IgA、IgG、IgM含量都有所提高（P>0.05）。（4）枯草芽孢杆菌能显著提升感染金黄色葡萄球菌和沙门氏菌肉仔鸡回肠绒隐比（P<0.05）。研究结果表明，枯草芽孢杆菌在肉仔鸡饲养中能够起到抑制病原菌，改善生产性能和修复肠道绒毛的作用。

通过测定血清激素和观察乳腺组织形态学结构明确青春期奶山羊乳腺发育的生理学和组织学特征。采集3月龄和6月龄奶山羊的血清和乳腺组织，分别采用酶联免疫吸附试验和苏木精-伊红染色法（HE）分析血清激素含量和乳腺组织形态学结构。结果表明，与3月龄奶山羊相比，6月龄奶山羊血清中雌二醇、孕酮、催乳素、生长激素、胰岛素生长因子-1、瘦素和脂联素的含量降低（P<0.05），胰岛素含量升高（P<0.05）；褪黑素含量未变（P>0.05）。观察乳腺组织HE染色切片发现，3月龄奶山羊乳腺组织中乳腺导管管腔较小，呈简单管状结构，周围有丰富的脂肪细胞和结缔组织，小叶未完全分化；而6月龄时管腔增大，导管管壁变厚，分支增多，出现腺泡结构，组织中结缔组织明显减少，小叶间隔变薄。综上所述，3月龄到6月龄奶山羊血清生殖激素、代谢激素和脂肪因子激素呈现不同变化规律，总体上乳腺导管结构和脂肪组织发育趋于成熟。

为了对鸡原代睾丸支持细胞分离培养方法做出改进，用京红一号孵化至18 d的鸡胚与2、10 d的商品代雏鸡睾丸，分别通过二酶二步法、三酶二步法和联合处理法对支持细胞进行分离培养研究。分离培养不同时期睾丸支持细胞，观察细胞形态，计算细胞活率，筛选出最佳时期鸡睾丸组织。利用增加酶解消化次数和机械处理法的联合处理法，提高支持细胞的细胞活率以改进现有支持细胞的提取方法。对原代支持细胞用低渗的磷酸缓冲液进行细胞纯化，并对原代细胞传代和鉴定。结果表明，同种方法不同日龄睾丸组织支持细胞分离效果不同，10 d雏鸡平均细胞活率显著高于鸡胚和2 d雏鸡组（P<0.05），最高达94.50%。同一时期支持细胞的分离效果，三酶二步法和联合处理法消化结果存在显著差异（P<0.05），联合处理法细胞活率提高5.5%；经低渗处理后，可去除附着在支持细胞上的精原细胞，经免疫荧光鉴定支持细胞纯度可达98％；油红O染色显示支持细胞胞质内含有大量的脂肪滴。研究表明，经使用改进的联合处理法分离培养10 d雏鸡睾丸组织以及低渗处理能得到纯度较高的鸡睾丸支持细胞；免疫荧光、油红O的鉴定方法简单高效，适用于鸡睾丸支持细胞的制备与鉴定。

为探究肉羊同期发情超数排卵及胚胎移植效果，研究采用3种不同梯度促卵泡素（FSH )激素方案对45只白头杜泊母羊进行同期发情和超数排卵处理，筛选最优方案，对白头杜泊羊、黑头杜泊羊和多胎萨福克羊各20只进行超数排卵，探究黄体存在或缺失对不同品种绵羊超数排卵反应和胚胎产量的影响，比较自然交配、宫颈输精和腹腔镜输精的受精率，并进行鲜胚和冻胚移植对比分析，旨在优化输精技术与胚胎移植技术体系。结果表明，3种方案的可用胚胎数均在88%以上，方案2只均冲胚数显著高于方案3（P＜0.05），但只均可用胚胎数3组间无显著差异（P＞0.05）；白头杜泊羊、多胎萨福克羊的黄体数显著高于黑头杜泊羊黄体数（P＜0.05），而卵巢黄体数量与胚胎存活率无显著相关性（P＞0.05）；腹腔镜输精技术受胎率优于自然交配、宫颈口人工授精受胎率（P＜0.05）；鲜胚组胚胎移植受胎率（67.93%）高于冻胚组（55.65%）（P＜0.05）。综上所述，在本实验条件下，采用方案2（FSH总剂量400 IU，递减注射40~70 IU/次）对肉羊进行超排处理后，结合腹腔镜鲜胚移植技术，可显著提升胚胎移植效率。

试验旨在研究雄性梅花鹿发情期应用外源孕酮调控体内生殖激素变化来抑制发情行为，为梅花鹿抑情提供新方法。选取12头成年健康雄性梅花鹿，随机分为4组,对照组不注射孕酮，试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组，分别单次肌注330、495、660 mg/头的外源孕酮。试验第10、20、35、60天，分别观察雄性梅花鹿的发情行为并评分，测定孕酮（P₄）、睾酮（T）、雌二醇（E₂）、促卵泡激素（FSH）、黄体生成激素（LH）、催乳素（PRL）和促性腺激素释放激素（GnRH）水平变化。结果表明：试验组雄性梅花鹿发情行为分值均显著低于对照组（P<0.01），孕酮以330 mg/头最佳。试验第10天，试验组P₄水平均极显著高于对照组（P<0.01），T、FSH和PRL水平均极显著低于对照组（P<0.01），Ⅰ组和Ⅱ组GnRH、E₂水平极显著低于对照组（P<0.01），Ⅲ组GnRH水平显著低于对照组（P<0.05），Ⅱ组LH水平极显著低于对照组（P<0.01），Ⅰ组LH水平显著低于对照组（P<0.05）；第20天，试验组P4水平均极显著高于对照组（P<0.01），T、FSH、PRL和LH水平均极显著低于对照组（P<0.01），Ⅰ组和Ⅱ组GnRH水平极显著低于对照组（P<0.01），Ⅰ组E₂水平显著低于对照组（P<0.05）；试验第35天，试验组P₄水平均极显著高于对照组（P<0.01），T、FSH和PRL水平均极显著低于对照组（P<0.01），Ⅰ组E₂水平极显著低对照组（P<0.01），Ⅱ组E₂、LH水平显著低于对照组（P<0.05）；第60天，Ⅲ组P₄水平显著高于对照组（P<0.05），试验组T、FSH、PRL和LH水平均极显著低于对照组（P<0.01），Ⅰ组和Ⅱ组GnRH、E₂水平极显著低于对照组（P<0.01）。试验结果表明，在雄性梅花鹿发情期应用外源孕酮能有效抑制其发情行为，注射剂量以每头330 mg为佳，这种抑情作用是通过调控雄性梅花鹿体内生殖激素（尤其是T）水平变化来实现的，且生殖激素间有协同作用。

为识别畜牧业脱钩关系及探究减排方案，运用Tapio脱钩模型与GDIM模型对2001-2021年全国及省域畜牧业脱钩关系和碳排放驱动因素进行研究。结果表明：（1）2001-2021年，中国畜牧业年排碳量从63205.23×104 t上涨到76484.69×10⁴ t，饲粮种植是重要碳源环节，粮食主产区与草原牧区是排碳核心区。畜牧业碳强度从0.765 t/千元下降到0.405  t/千元。（2）不合理的畜牧业区域分工与协作体系导致弱脱钩为主体，多种脱钩状态并存的脱钩空间格局形成。（3）饲粮消耗量、畜产品产量与畜产品消费量增长是刺激全国畜牧业碳排放的关键因素，饲粮消耗碳强度、畜产品产出碳强度与畜产品消费碳强度降低显著减缓排碳量增速。省域畜牧业碳排放驱动因素作用与区位条件强正相关，因此必须根据区域禀赋制定精准合理的畜牧业减碳政策。

为有效解决牦牛养殖中信息缺失、数据断层及管理效率低下、缺乏标准化生产流程等问题，本研究基于“牧户+养殖场”的管理模式，开发了一款基于Spring、SpringMVC和MyBatis（SSM）框架的牦牛数字化生产管理系统。实现牦牛场生产各关键环节数据的录入、管理和统计以及可视化。系统设计牦牛场机构管理、牛群管理、繁育管理、健康管理、物料管理、环境监测、统计报表七个模块。目前系统已在青海大通试验站牦牛养殖基地进行了测试应用。结果表明系统具有简单易用、稳定性好、扩展性强等特点，可协助牦牛养殖场生产管理人员更科学、高效地进行生产管理，提升牦牛生产管理的标准化水平，为实现我国牦牛智能化养殖的长远目标提供技术支持和实践参考。

对生猪价格当前研究热点与未来研究趋势的文献计量分析，有助于帮助研究者快速把握该领域的知识结构和发展脉络。运用CiteSpace软件对国内外2000年至2024年间关于生猪价格的447篇中文文献与109篇英文文献进行定量分析。结果表明：（1）生猪价格研究热点集中在生猪价格波动规律、传导机制、影响因素、预测预警及其社会经济影响等领域。（2）这些研究热点经历了探索起步（2000-2006年）、快速发展（2007-2017年）及成熟稳定（2018年至今）三个阶段，研究的范围和深度持续扩展和深化。（3）未来的研究趋势聚焦于提升价格预测的精度和颗粒度，探究期货的调控作用，分析非洲猪瘟等生猪疫病与其他外部冲击事件对价格的共同影响，以及当前产能调控政策和行业规模化、资本化进程对生猪价格的潜在影响。

陕南白山羊是我国优良的肉皮兼用型地方山羊品种，保护和开发利用这一优秀种质资源，对于开展生物育种创新、促进畜牧业健康可持续发展具有不可替代的重要意义。该文分析了陕南白山羊遗传资源现状，重点讨论了生长发育、体尺体重、屠宰性能、肉品质和繁殖性能变化，总结了与布尔山羊、南江黄羊、关中奶山羊和萨能奶山羊二元和三元杂交效果。结果显示：陕南白山羊种群数量急剧下降，生产性能呈现区域分化现象。利用布尔山羊作父本进行二元杂交效果较好，但存在难产率高、羔羊成活率低等问题。依次用关中奶山羊、波尔山羊作父本进行三元杂交，杂交羊初生重、12月龄体重和平均日增重分别提高71.43%、31.18%和43.47%，是目前效果最好的杂交组合模式。

支链氨基酸具有调控糖代谢、蛋白质合成和脂质代谢等功能，在低蛋白日粮中添加支链氨基酸对肉鸡的生长发育、免疫功能和肠道健康等方面具有积极影响。该文综述了支链氨基酸的结构及代谢过程、生物学功能以及在肉鸡低蛋白日粮中的应用，旨在为支链氨基酸在肉鸡养殖生产中的高效补充和利用提供理论基础。

母子一体化技术是根据母子特定生理阶段，围绕母子之间的相互关联而进行的系统化工作。放牧绵羊母子一体化技术是针对北方牧区牧草营养不能满足放牧绵羊母子的营养需求，对其各生理阶段进行科学营养补饲调控的系统化工程。该技术具有改善越冬母羊的体况，提高母羊产羔率、羔羊初生重和存活率，促进羔羊生长发育等优势。该文主要综述了北方牧区在冬春季对放牧绵羊母子进行一体化技术实施，以及这种技术对放牧绵羊母子各阶段的影响，旨在为放牧绵羊母子一体化技术的研究提供参考依据。