基于线粒体COⅠ基因的畜禽肉中鸭源性成分鉴别方法研究

盛中伟,唐修君,樊艳凤,贾晓旭,陆俊贤,高玉时

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家畜生态学报 ›› 2020, Vol. 41 ›› Issue (12) : 20-24.
科学研究

基于线粒体COⅠ基因的畜禽肉中鸭源性成分鉴别方法研究

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The Identification Method of Duck Origin Ingredients in Livestock #br# and Poultry Meat Based on Mitochondrial COⅠ gene

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