红枣多糖不同组分理化性质及抗氧化活性分析

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家畜生态学报 ›› 2018, Vol. 39 ›› Issue (11) : 67-70.

科学研究

红枣多糖不同组分理化性质及抗氧化活性分析

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Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of the#br# Polysaccharides from Zizyphus jujuba Fruit

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Published
2018-11-22
Issue Date
2018-11-30