2012年, 第33卷, 第2期　刊出日期：2012-03-22

  

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学科动态
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  P-糖蛋白与兽医用药

  郭时金，徐倩倩，张志美，沈志强

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 1-3.

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  P-糖蛋白是ABCB1基因的产物，存在于许多组织中，能够有效地排除底物药物，限制许多底物药物进入中枢神经系统及其口服吸收、加速排泄过程。论文综述了P-糖蛋白对药物分布、肠道药物吸收、胆汁和肾药物排泄、犬恶丝虫预防用药中的作用，与血脑屏障的关系，介绍了病畜ABCB１基因型的临床评定及P-糖蛋白与药物的相互作用，为兽药的临床应用提供参考。
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  中国肉牛种业现状、存在问题及发展建议

  昝林森，田成山，王洪宝

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 4-7.

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  在全面分析中国肉牛种业产业现状的基础上，针对肉牛种业发展面临良种匮乏、良种繁育体系不健全、良种良法不配套、肉牛基础生产环节薄弱等的突出问题，论文提出了加强肉牛良种繁育体系建设，增加政府投入和宏观调控能力，加大科技创新和先进技术的推广以及加强育种人才和推广队伍的建设等发展建议。
科学研究
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  人补体C1INH基因的原核表达及其抗血清的制备

  许 燕，王洪梅，朱其军，武建明，宋玲玲，杨宏军，刘 晓，何洪彬，王立群

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 8-12.

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  采用PCR技术获得人补体C1INH基因全长，以其为模板扩增出抗原表位基因片段命名为C1，然后将C1片段重组到pET32a(+)载体中，筛选阳性克隆，转化大肠杆菌；IPTG诱导表达，用超声波裂解重组菌BL21培养物，纯化蛋白后免疫新西兰兔制备抗血清。SDS-PAGE分析表明，pET32a-C1融合蛋白在大肠杆菌BL21（DE3）菌株中以包涵体形式高效表达；获得的抗血清经间接ELISA法检测效价为1∶6 400；Western-blot检测显示，抗血清可与原核表达的C1INH蛋白进行特异性结合,为进一步检测真核表达蛋白及研究rhC1INH的功能活性，并为C1INH的临床检测奠定基础。
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  水牛κ-酪蛋白基因（CSN3）外显子4序列多态性研究

  祁 宏,刘丽仙，袁 峰，李大林，袁跃云，苗永旺

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 13-19.

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  分别设计位于CSN3 5个外显子旁侧引物，采用DNA测序法对沼泽型和河流型水牛CSN3编码区结构进行了分析，并对10个水牛群体共106个样本CSN3第4外显子序列进行了变异检测。结果表明，两类水牛CSN3编码区由848个核苷酸组成，包括ORF序列573 bp、5′-UTR序列69 bp和3′-UTR序列206 bp。在水牛CSN3第4外显子中共检测到4个SNP，其中c.445G>A，c.467C>T和c.516A>C为异义替换，导致相应的κ-CN成熟肽中氨基酸发生p.Val128Ile、p.Thr135Ile和p.Glu151Asp改变，c.467C>T和c.516A>C替换可能对κ-CN功能产生了影响。群体遗传分析表明，在河流型水牛中，等位基因c.445G、c.467C、c.471C和c.516A均为优势等位基因，而在沼泽型水牛中，仅c.445G、c.467C和c.471C为优势等位基因，河流型和沼泽型水牛的遗传差异主要体现在SNP516位点的群体遗传组成上。
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  抑制牛整合素β5基因表达的shRNA的筛选

  王浩然，王洪梅，朱其军，武建明，刘 晓，宋玲玲，何洪彬，王立群

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 20-24.

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  根据牛整合素β5（Integrin Bata5，ITGB5）的基因序列，设计并构建了真核表达载体pcDNA3.1-flag-β5和shRNA重组慢病毒载体H1-shRNA145、H1-shRNA726，利用脂质体介导法，将pcDNA3.1-flag-β5分别和H1-shRNA145、H1-shRNA726共转染293T细胞，并以针对LacZ基因的H1-shRNA-LacZ 与pcDNA3.1flagβ5共转染293T细胞作为对照，以持家基因β-actin为蛋白内参，通过Western blot检测ITGB5的表达，结果表明，H1-shRNA145、H1-shRNA726均可抑制ITGB5的表达，并有剂量效应，为进一步研究ITGB5的基因功能奠定基础。
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  家养水牛催乳素基因编码区结构特征

  袁 峰，苗永旺，王绍卿，李大林，袁跃云

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 25-30.

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  催乳素具有促进生长发育及维持泌乳、进行免疫调节等生物学功能，但目前家养水牛 PRL基因的变异特征及其与水牛性状间的关系还不清楚。本研究采用PCR SSCP及PCR产物直接测序技术，检测不同沼泽型和河流型水牛群体 PRL 基因各外显子的遗传变异，将各外显子序列进行拼接得到编码区序列，对其进行生物信息学分析，结果表明：水牛成熟催乳素含199个氨基酸残基，其编码蛋白呈酸性，碱基使用率为A 25.96%，T 22.95%，C 28.14%，G 22.95%，平均碱基组成差异较小，偏好性密码子占密码子使用总数的48.21%。在沼泽型水牛群体中检测到c.G192A、c.C427T和c.C606T共3种核苷酸替换，均为同义替换，产生8种单倍型，在河流型水牛群体中检测到c.C606T替换，为同义替换，产生2种单倍型，不同单倍型个体未产生表达差异。序列比对分析表明，水牛PRL基因编码区序列在进化过程中未受到人工选择的影响，可能是因为功能的约束使其编码区序列表现得十分保守。
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  H5N1亚型禽流感病毒RNA聚合酶PB1_P亚基片段的表达、纯化和结晶

  范克伟，庞 海, 陈吉龙，黄志勇，吴德峰

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 31-36.

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  根据GenBank中H5N1亚型禽流感病毒RNA聚合酶PB1基因序列设计一对特异性引物，利用RT-PCR方法扩增H5N1亚型禽流感病毒的PB1_P基因，克隆到原核表达载体pET-28a载体中，经PCR、酶切和测序分析后，鉴定出阳性重组子。将阳性质粒pET-28a/PB1_P转化大肠杆菌BL21（DE3），用0.5 mol/L IPTG，在37 ℃诱导表达4 h，经SDSPAGE和Westernblot检测，获得重组蛋白PB1_P表达。并经Ni-NTA柱亲和层析与柱层析纯化表达蛋白，采用悬滴气相扩散法对纯化蛋白进行结晶。结果成功构建pET-28a/PB1_P重组质粒，SDS-PAGE结果显示重组蛋白在大肠杆菌中获得了高效表达，Western-blot证明表达的融合蛋白具有良好的免疫原性，经蛋白纯化、初筛结晶，得到PB1_P重组蛋白初筛晶体，为深入研究流感病毒聚合酶的生物学功能、开发新型H5N1亚型禽流感病毒检测试剂盒奠定了良好的基础。
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  不同品种猪肌肉RNA/DNA比率与生产性能相关性研究

  赵彦光,杨国明,谢 萍,贾俊静,王佳峰

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 37-42.

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  探索将RNA/DNA比率作为评定猪生长性能和饲料营养价值指标的可行性。选用了目前云南省4个杂交组合（PIC402×LY、PIC402×滇陆猪N1、D×LY、Y×滇陆猪N1）32头断奶仔猪，按品种分为4个组，每组设2个重复，每个重复4头猪。每组分两个饲养阶段（20~60 kg，60~100 kg），日粮及饲养管理方式一致。试验结束后屠宰，采集其背最长肌，测定RNA/DNA浓度比。结果表明：20~60 kg阶段，猪肌肉RNA/DNA与其增重和采食量之间的相关性不显著(P>0.05)，但与料重比有较显著的相关性(P<0.05)，相关系数R均在0.85以上。60~100 kg阶段，猪肌肉的RNA/DNA与猪的增重、采食量和料重比之间的有一定相关性，但都不显著(P>0.05)。在20~100 kg阶段，猪肌肉的RNA/DNA与猪的增重和采食量之间的呈一定的相关性 (P>0.05)，但于其料重比之间相关性，相关系数在0.65以上。结论提示，猪肌肉RNA/DNA比率与猪增重及采食量、饲料转化效率有正相关，RNA/DNA比率越大，其增重及采食量越大，料重比越小；而且猪肌肉RNA/DNA比率有品种特异性，不同品种猪肌肉中的RNA/DNA比率值也不同。
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  年龄对新疆山羊羊绒品质影响分析

  王 乐，郑文新，胡 昕，张 敏，吕雪峰，赛迪古丽·赛买提

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 43-44.

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  对不同年龄新疆山羊母羊的羊绒细度、色度、长度进行分析，结果表明新疆山羊母羊成年后，随着年龄的增长，羊绒细度明显变粗，长度没有明显变化，色度差异较明显，为今后新疆山羊的育种提供指导。
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  哺乳期陕北白绒山羊羔羊体重生长发育规律研究

  梁铁刚，王永军，田秀娥，陈玉林，王 惠，周利勇，屈 雷，赵 超

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 45-49.

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  为揭示陕北白绒山羊哺乳期羔羊体重生长发育规律，为羔羊培育方案制定提供基础研究资料，以24只1日龄羔羊为研究对象，在每天准确测量其体重的基础上，分别绘制出哺乳期羔羊的累积生长量、绝对生长速度和相对生长速度曲线。结果表明：（1）1～75日龄羔羊体重随日龄增加呈近似于直线的曲线变化，且羔羊累积生长量与母羊累积产奶量呈极强正相关；（2）羔羊出生后1～10日龄日增重随日龄增加而快速增加，11日龄后日增重随日龄增加开始逐渐下降，其中11～20日龄期间羔羊日增重下降速度较快，21～75日龄期间羔羊日增重下降速度趋于平缓。
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  11个鸡品种产蛋性能与产区生态的聚类分析

  张学余，苏一军，李国辉，屠云洁

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 50-54.

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  利用主成分分析和聚类分析对我国11个地方鸡品种的产蛋性能和生态特征的资料进行了多元统计分析。单独对4项产蛋性能指标进行聚类分析表明，我国11个地方鸡种大致可以分为大型鸡和小型鸡两类；多元统计分析10项指标的结果表明，主成分分析选取前3个特征值作为3个主成分（占总信息量的94.99%）。根据各品种的前3个主成分值计算相似系数，并用最短距离法进行聚类分析，表明11个地方鸡品种可划分为高海拔型和低海拔型两类，这说明了生态因子亦是品种分类中的一个重要依据。
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  安哥拉山羊和中卫山羊杂种一代羊放牧行为观测

  刘向波，张建宏，李 明，陈其新，路 鹏，王顺伟，冯 雪

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 55-59.

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  对安哥拉山羊和中卫山羊杂交一代山羊的行为学特性进行连续24 h跟踪观察，发现安中F₁代羊春季放牧采食(562.45±25.44)min，反刍时间(357.67±34.57)min,卧息时间(283.25±26.04)min，静立(78.83±25.25)min，游走(128.00±13.14)min，其它行为(29.80±5.04)min。采食全部发生在白天放牧期间，卧息全在夜间，游走以白天居多，而反刍以夜间为盛。反刍与放牧采食时间之比为0.64∶1。安中F₁代山羊采食能力强，放牧性能好。研究结果可为杂种羊的培育和饲养管理提供参考。
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  酸化饮水对断奶獭兔肠道形态及内脏器官发育的影响

  朱克华，徐秀容，汤际亮，张煜坤，孙得发

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 60-64.

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  通过在饮水中添加不同量的复合酸，研究不同pH饮水对断奶獭兔肠道形态及内脏器官发育的影响。40只体重相近的35日龄美系白色断奶獭兔按公母各半随机分为4组，每组10只，A组为对照组，饮用自来水；B组饮水中添加0.55%复合酸，pH 5.0；C组饮水中添加0.85%复合酸，pH 4.3；D组饮水中添加3.3%复合酸，饮水pH 3.6。结果表明，与对照组相比，pH 4.3饮水能显著增加脾脏重和脾脏指数（P<0.05）；酸化饮水能提高断奶獭兔其他内脏器官重，改善内脏器官指数，但和对照组相比差异不显著（P>0.05）。酸化饮水可以改善断奶獭兔肠道形态，增加绒毛高度、降低隐窝深度，饮水酸度pH 4.3时可显著增加十二指肠绒毛高度（P<0.05），并降低空肠肠壁厚度（P<0.05）；饮水酸度pH 3.6时可显著降低回肠肠壁厚度（P<0.05）；酸化饮水对空肠、回肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度和肠壁厚度也有一定改善，以pH 4.3饮水酸度改善最好，但差异不显著（P>0.05）。结果显示，酸化饮水可以在一定程度上改善断奶獭兔内脏器官发育和肠道形态，其中以pH 4.3改善效果最好。
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  不同处理对王草青贮品质及其体外消化率的影响

  字学娟，李 茂，周汉林

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 65-70.

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  试验以热研4号王草为青贮原料，研究不同处理对王草青贮饲料发酵品质和体外消化率的影响，共设置鲜草直接青贮(C)、半干青贮(W)、添加粗饲料降解剂(3%，6%)(BA)、甲酸(FA)、蔗糖(S)等6个处理。结果表明：王草直接青贮品质不高；晾晒和添加粗饲料降解剂、甲酸、蔗糖等处理能显著降低pH值和提高乳酸含量，两个水平的粗饲料降解剂无显著差异；添加蔗糖处理能极显著降低pH值、提高乳酸含量和体外消化率。综合考虑，晾晒和添加剂处理能明显改善青贮品质和体外消化率，其中半干王草添加2%蔗糖效果最好。
生态养殖
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  声音组合刺激对艾维茵肉鸡生产性能的影响

  刘晓丹,张 峰,张 静,张 雷,包 军,李剑虹

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 71-74.

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  应用正交试验法研究声音的三种因素（频率、响度及种类）对艾维茵肉鸡生产性能的影响。频率分为次声频率(<20 Hz)、低频率(20 Hz~200 Hz)、中频率(200 Hz~3 000 Hz)和高频率(3 000 Hz~10 000 Hz)，响度分为65~75 dB、75~85 dB、85~95 dB和95~105 dB，声音种类选择轻音乐、古典音乐、重金属音乐和噪音。结果表明：影响平均日增重指标的主要因素为声音频率，其次为声音强度和声音的种类，提高肉鸡平均日增重指标的最优组合为次声频率(<20 Hz)，75~85 dB和重金属音乐；影响采食量指标的主要因素为声音种类，其次为声音频率和声音强度，提高肉鸡采食量指标的最优组合为高频率(3 000 Hz~10 000 Hz)，75~85 dB和噪音；影响肉料比指标的主要因素为声音种类，其次是声音频率和声音强度，提高肉鸡肉料比指标的最优组合为次声频率(<20 Hz)，75~85 dB和轻音乐；影响胫长和胫围增长指标的主要因素为声音种类，其次为声音频率和声音强度，能增加肉鸡胫长和胫围增长的最优组合为次声频率(<20 Hz)，95~105 dB和重金属音乐。
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  利用富硒酵母生产富硒鸡蛋的技术研究

  张志焱,徐海燕,崔诗法,曹银生,谷 巍

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 75-79.

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  采用短期饲喂试验研究富硒酵母硒在鸡蛋中的沉积。结果显示，在蛋鸡日粮中加入不同浓度的酵母硒(有机硒)，短期饲喂即可通过鸡本身的生物转化获得含硒量较高，同时又符合食品卫生标准(GB 2762-2005)中硒限量0.5 mg/kg的鸡蛋，且对蛋鸡生产性能无显著影响，对鸡蛋品质也没有不良影响，鸡蛋中的硒主要存在于蛋黄中。
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  舍内气态及气载有害物质对猪群健康的影响及其控制技术

  黄藏宇，李永明,徐子伟

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 80-84.

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  论文综述了猪舍内气态、气载有害物质的种类和危害，介绍了猪舍内空气净化的主要方法。
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  纤维素酶对杂交狼尾草青贮品质的影响

  陈美光，吴德峰

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 85-88.

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  应用新鲜的杂交狼尾草为青贮原料，采用不同比例的纤维素酶作为青贮饲料添加剂，探讨纤维素酶对青贮饲料品质的影响。结果发现各处理组均有良好的发酵品质，较低的pH 值、氨态氮，并且显著提高了乳酸含量。证明纤维素酶添加剂对改善杂交狼尾草青贮饲料品质有很大的影响，为调制优质杂交狼尾草青贮饲料提供了理论依据。
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  日粮添加大麻籽粕对生长肥育猪生产性能和肉品质的影响

  安清聪,张春勇,陈克嶙,潘洪彬,郭荣富

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 89-93.

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  试验旨在研究日粮中添加不同水平大麻籽粕对生长育肥猪生产性能及猪肉品质的影响。选用体重约35 kg猪216头，随机分为4个处理，每个处理6个重复，每个重复9头猪。在等能等氮条件下，大麻籽粕添加水平为35~60 kg（0，4%、8%、12%）；60～110 kg（0、8%、12%、6%）。结果表明：（1）大麻籽粕的不同添加水平均未显著影响生长肥育猪的日增重、日采食量和饲料利用率（P＞0.05）；（2）不同添加水平的大麻籽粕对猪肉品质的影响不显著（P＞0.05）；（3）肌肉、肝、血清和血浆中均未检出四氢大麻酚、大麻二酚和大麻酚。大麻籽粕作为蛋白质饲料资源，可部分替代豆粕，安全地应用于生长肥育猪生产中。
专题论述
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  一种流行病学研究的开关模型

  王霄翔，张亚琴，冀德君

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 94-97.

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  流行病学的数学模型应用于描述动物传染病的流行态势，在早期具有一定的准确性，而在当前普遍添加抗生素和免疫的形势下，传染病的流行态势呈现不规则的情形，非典型性传染病时有发生，为诊断和及早采取应对措施增添了不少麻烦，影响了防治的效果。依据免疫力系统可能存在开关的特性，设计了一种开关型数学模型来预测传染病的流行态势。计算结果显示不同条件下特定病原具有一定的传播规律，感染率可能存在限度，具有相同传播规律的群体的传播速度被  限制在一定幅度以内。研究将为疫病传播的数学模型的研究提供一个新的视角，为流行病学研究提供更多数学工具。
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  饲草中缩合单宁的研究进展

  朱 琳, 陈鑫珠，张建国

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 98-102.

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  饲料中高浓度的缩合单宁会降低动物对营养物质的消化利用率，影响自愿采食量，甚至损伤肠胃。适宜含量的缩合单宁，又能阻止臌胀病、肺水肿的发生，降低寄生虫病害的影响，改善肉质品味，提高动物的生产性能。论文概述了缩合单宁的营养作用、抗营养作用，影响饲草缩合单宁含量的因素，以及控制缩合单宁含量的方法，以便在实践中合理应用缩合单宁。
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  西沙群岛之东岛“野牛”及其启示

  高腾云，吕 超，傅 彤，廉红霞

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 103-105.

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  通过对西沙群岛之东岛的地理与生态环境、“野牛”的起源说、“野牛”的生物学特性以及现状的介绍，以期引起人们对东岛“野牛”品种资源保护和合理利用的重视。基于对东岛“野牛”特征的分析，提出了培育矮小型肉牛品种、黄牛野化及近交等论点，供学术讨论。
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  液相色谱—串联质谱法在兽药残留检测中的应用

  付石军,郭时金,张志美,沈志强

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 106-109.

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  随着兽药和药物添加剂在畜禽饲养过程中长期不合理的使用，残留在动物体内的兽药及其添加剂随着食物链进入人体，对人类的健康构成潜在威胁。加强对兽药残留的检测，对保护生态环境和人类的身体健康有着极其重要的现实意义。近年来，液相色谱—串联质谱技术以其良好的适用性、定性定量功能及高灵敏度等优点，在兽药残留的检测方面已得到了广泛应用。论文概述了液相色谱—串联质谱技术在饲料、畜产品和尿液中兽药残留以及违禁药物和有害添加剂检测的应用现状。
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  动物试验中的实验动物保护

  刘喜生,杨 玉,岳文斌

  家畜生态学报. 2012, 33(2): 110-112.

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  论文论述了动物试验的地位和作用、动物试验中实验动物的选择等基本理论，并对在动物试验中实验动物的保护提出了相应的对策和措施。